Logo tr.artbmxmagazine.com

CPV değerine sahip üretim zincirleri

Anonim

Pazarlamada DED İşbirliği Profilinin Geliştirilmesine Kavramsal Katkılar.

1. Arkaplan

Bugün Latin Amerika'nın kentsel ve kırsal nüfusunun büyük bir yüzdesi kendilerini bir dönüm noktasında buluyor.

Bir yandan, geleneksel ürün ve hizmetleri giderek küreselleşen bir pazarda değer kaybediyor, öte yandan doğal kaynak tabanları gelecek için azalıyor. Sonuç olarak, birçok aile, üyeleri için iyi geçim kaynakları sağlayamadan, şehirlerde, başkentlerde ve hatta yurtdışında (Dominik Cumhuriyeti'nin tipik örneği) daha iyi seçenekler aramak için kırsal bölgeyi terk etti.

Bu gerçekle yüz yüze gelince, kırsal kalkınma projelerini destekleyen donör kuruluşlar, kapsamlı doğal kaynak yönetimi ve taban gelir organizasyonlarının güçlendirilmesi, aile gelirlerinin artırılmasına odaklanmıştır.

Bununla birlikte, projeler üretim zincirinin sadece bir bölümünü öngörmektedir ve bu nedenle etkinliği sınırlıdır. Bu yaklaşımın klasik bir örneği, küçük üreticilerin verimliliğini önemli ölçüde artırmak için çok fazla çaba ve kaynakla yöneten, ancak bu ek ürün için bir pazar eksikliğine karşı çöken ve böylece üreticileri hayal kırıklığına uğratan ve genellikle geçmişe göre daha düşük gelirle. Bu durum, kırsal kalkınma projelerine daha iyi odaklanmanın anahtarı olan pazar kimliği, zincir vizyonu ve katma değer gibi kavramların sistematik cehaletinden kaynaklanmaktadır ya da kaynakların yetersizliği ya da kırsal nüfusu desteklemeye olan ilgiden kaynaklanmamaktadır.

Şu anda Dominik Cumhuriyeti'nin 12 Ocak'ta ABD ile STA müzakerelerini başlattığını ve bunların şu anda başlayacağını düşünerek, PROCARYN'in gelişiminde "zincir yaklaşımı" kadar önemli bir paketi entegre etmemek mantıksız olurdu. " 9-13 Şubat haftasında İkinci Müzakere Turu. Mezoamerikan bölgesinde, gelecekteki yerel kalkınma projelerinin uygulanması için köylü temelli örgütler ve STK'lar tarafından temel kabul edildi.

Önceki öneri, 10-18 yaşları arasında düzenlenen "Orta Amerika-ABD STA'sının, Doğal Kaynakların Düzeni, Rekabetçilik, Kümelenme ve Küreselleşme Kuruluşu" karşısında "Orta Amerika Toplulukları ve Taban Organizasyonları Kongresi" ne yansıdı. Aralık ayında Rivas, Nikaragua şehrinde.

Bu Kongre, Orta Amerika ülkelerinin, Meksika'nın ve bazı Güney Amerika ülkelerinin ana topluluğunu, yerli ve siyasi liderlerini toplamaya izin verdi. Kongre bildirisinin 4. ve 12. maddeleri, kırsal kalkınma projelerini planlarken ve uygularken uluslararası işbirliği ile dikkate alınmalıdır: “(4) Merkezi hükümetler tarafından teşvik edilen ve ajanslar tarafından desteklenen program ve projeler Uluslararası işbirliği ve dost ülkeler, genellikle proje faydalanıcılarına hammadde dönüşümü ve ticarileştirmenin tam potansiyelini sağlayan kapsamlı süreçler kapsamında değildir.

Ulusal ve bölgesel kalkınma politikaları ve stratejileri ile programlar ve projeler arasındaki faaliyetlerin koordinasyonu, çoğu durumda, kadınların ve reşit olmayanların rolünü birleştiren, ekonomik ve sosyal kalkınma bağlamının dışında ve izole edilmiştir. tarım, hayvancılık, balıkçılık ve ormancılık üretim süreçlerinde. "

"(12) Merkezi hükümetler tarafından geliştirilen ve uluslararası işbirliği ajanslarıyla ortaklaşa geliştirilen program ve projeler, yararlanıcıları müzakere kapasitesiyle güçlendirerek Üretken Değer Zinciri (CPV) yaklaşımını teşvik etmelidir." (Kongre Bildirisi, Aralık 2003).

2. Zincir Yaklaşımı

Geleneksel olarak, üretken sektörün (tarım, hayvancılık, ormancılık, balıkçılık, küçük sanayi vb.) Gelişimini desteklemeye yönelik müdahaleler tarımsal reform programları, kredi, araştırma, diğerleri arasında teknik yardım. Bu tür bir müdahale, genel olarak, ekili alan başına üretilen kilogram, pound veya kuintal olarak ölçülen sektörün üretim ve verimliliğinde bir artışla sonuçlandı ve böylece tarımsal temel ürünlerin arzında önemli gelişmeler sağlandı.

Ancak, üretimdeki bu artışlar, arz ve talep yasası sonucunda bu ürünler için ödenen fiyatlarda önemli düşüşler yaratmıştır. Bu eğilimin açık bir örneği, son 50 yıldır düşüşte olan temel emtia ürünlerinin ortalama fiyatlarında görülebilir.

Üretimdeki artışlar, kentsel nüfusun önemli kesimleri için gıda maliyetini “düşürmüş” olsa da, üreticilerin ya da kırsal nüfusun gelirlerinde sürdürülebilir iyileşmeler sağlamamış ya da kırsal yoksulluğun azaltılmasına katkıda bulunmamışlardır.

Kırsal yoksulluk düzeylerinde etkili bir azalma elde etmek, verimliliğin ötesinde düşünmeyi ve karlılık ve rekabet gücü gibi konuları iş gündemimize dahil etmeyi gerektirir.

Ekili alandan elde edilen gelirde ölçülen kârlılık, katma değer üretimi, üretim sistemlerinin mikro iş yaklaşımıyla çeşitlendirilmesi ve daha dinamik ve karmaşık pazarların geliştirilmesi gibi konuları kapsamamıza neden olmaktadır.

Organize bir kırsal sektörü teşvik etmek ve büyüyen pazarlarla bağlantıları yönetmek ve sürdürmek alternatif bir kırsal kalkınma stratejisi olarak sunulmaktadır.

Ayrıca, küreselleşme ve serbest ticarete yönelik küresel eğilim, "üretkenlik" yaklaşımından "rekabet edebilirlik" yaklaşımına geçiş yapılmasını gerektirmektedir. Bu rekabet gücünün başarılması için, hem şirket düzeyinde hem de ileri ve geri bağlantılarındaki işletme organizasyonu ve bilgi ve teknolojiye erişim giderek daha fazla gereklidir.

Sadece karşılaştırmalı avantajlar, ucuz işgücü mevcudiyeti, devlet sübvansiyonları ve diğer bölgeler veya ülkeler tarafından kolayca kopyalanabilen az işlenmiş ürünlerin avantajlarından yararlanan bir stratejiden rekabetçi avantajlar stratejisine geçmeliyiz. Bu strateji,

  • doğal kaynakların sürdürülebilir yönetimi, küreselleşme sorunuyla yüzleşmek için tüketici ve pazar talebinin belirlenmesi, ekonomik sektör tarafından daha karmaşık ürünlerin geliştirilmesi (“küme”), iş organizasyonuna değer katılması, aktörler arasında stratejik ittifakların oluşturulması üretken zincirin farklı aşamalarını gerçekleştiren

Rekabet avantajları stratejisi, doğal kaynakların entegre bir yönetimini ve “gerçek” ekonomik, sosyal ve ekolojik sürdürülebilirliği sağlamak için bölgesel planlama ve çevre eğitimi ile de ilişkilendirilmelidir.

Bu nedenle, tarım-gıda sistemleri hızlı bir değişim aşamasındadır. Kaliteyi, sürekli arzı ve daha rekabetçi fiyatları garanti etmek amacıyla dikey entegrasyonun arttığı görülmektedir.

Kırsal sorun aşağıda özetlenen bazı temel özellikleri paylaşmaktadır:

(1) Üretim veya pazarlama yaklaşımı, ancak pazarlama değil. Kırsal alanlarda, çoğu üretici ürünlerinin üretimine ve pazarlanmasına odaklanmaktadır, bu da ürünlerinin nasıl üretileceğini ve satılacağını bildikleri ancak pazarlayamadıkları anlamına gelmektedir.

Pazarlama konsepti, ürün farklılaştırması, pazar bölümlendirme ve belirli müşteri nişlerinin geliştirilmesi gibi stratejilerle daha rekabetçi avantajlar aramayı amaçlamaktadır.

(2) Üretken zincirin ayrıştırılması. Üretim zincirindeki farklı bağlantılar (üretim, hasat sonrası elleçleme - dönüşüm, pazarlama ve iş geliştirme hizmetleri) ortaktır, bu da pazar temsilcileri tarafından kullanılan ve bilgi sistemindeki verimsizlikleri üreten eksik bir bilgi akışı oluşturur. Zincir.

(3) Zayıf ve yeni başlayan işletme organizasyonu. Mevcut kırsal örgütler çoğunlukla iş açısından zayıftır. Üretim zincirlerindeki kritik noktaları belirleme ve analiz etme ve dolayısıyla işini geliştirmek için anahtar stratejiler veya eylemler bulma kapasitesi sınırlıdır.

(4) Sektörel rekabetçiliğin kapsamlı yönetimi arayışına değil, bireyciliğe yönelim.

Kırsal sektörü karakterize eden belirsizlik göz önüne alındığında, aktörlerin orta veya uzun vadede sektörün rekabet gücünü artıran girişimleri düşünmek yerine bireysel kısa vadeli çözümler aramaları normaldir. Bu, üretim zincirindeki diğer aktörlerle çok az güven ilişkisi ve stratejik inisiyatifleri üstlenmek için sınırlı bir kapasite anlamına gelir.

(5) Destek hizmetlerinin çok az koordinasyonu veya kısmi odaklanması. Temelde tarımsal üretken sektöre destek hizmetleri dakik olmakla ve zincirdeki tek bir bağlantıya odaklanmakla karakterize edilmiştir.

Ayrıca, bu faaliyetler üreticilere zayıf bir şekilde koordine edilmiş bir şekilde ulaşmakta, bu da bir alandaki çabaların tekrarlanmasına ve sonuç olarak diğerlerinde boşluklara neden olmaktadır.

3. PROCARYN Kapsamında Üretken Değer Zinciri

PROCARYN Aşama I'in uygulanmasından yaklaşık 3 yıl sonra, hedeflere ve önerilen sonuçlara ulaşmak için projeyi yeniden yönlendirmeye ihtiyaç vardır.

Bu nedenle, ana faaliyet alanlarından biri olan Üretken Değer Zincirleri (CPV) olan PROCARYN'in yeni “Havza ve Bölgenin Bütünleşik Yönetimine Yaklaşım” kapsamında çalışması önerilmiştir.

PROCARYN bugüne kadar “Zincirler” bağlamında kolayca çerçevelenebilecek girişimler olmasına rağmen CPV konusunu derinlemesine düşünmemiştir:

  • WWF modüler sistemi ile ahşap sertifikası Kaliteli kahve sertifikası.

"Kapsamlı Yönetim Yaklaşımı" nın operasyonelleştirilmesi, aşağıdaki eylem hatlarına odaklanacak yeni bir bileşenin oluşturulmasıyla gerçekleştirilecektir:

1) Kapsamlı çok düzeyli planlama (havza, belediye, mikro havza, çiftlik topluluğu);

2) Çok seviyeli kapsamlı yönetim modellerinin (mikro havza, topluluk, çiftlik) yürütülmesi;

3) Faaliyetlerin yürütülmesi için sektörler arası ve dış koordinasyon;

4) Kapsamlı izleme;

5) Üretken Değer Zincirlerinin Geliştirilmesi;

6) Eğitim Planının Geliştirilmesi;

7) İlişkili konular (Bölgesel Planlama, Çevre Eğitimi, Cinsiyet, vb.)

“Üretken Değer Zincirleri Vizyonu” nun yeni bileşene entegrasyonu, PROCARYN ve bölgedeki ilk Zincir deneyimlerinin ön gelişimi için çabaların kapsamlı bir şekilde uygulanmasına olanak sağlayacaktır.

CPV'nin Vizyonu, girdilerin tedarikinden ve üretken birimden (yönetimden) tüm tarımsal sanayi zincirini görmek için "İntegral Yönetim Yaklaşımı" geliştirmek için projenin özel sorununa cevap vermek için ilk girişimdir. çiftlik) nihai ürünün pazarlanmasına kadar hasat sonrası işleme ve işleme aşamasından geçmektedir. Bağlantılar ve işlevleri aşağıdaki şemada analiz edilebilir.

CPV yaklaşımının Entegre Yönetim Bileşeni içinde kullanılmasının birkaç avantajı vardır:

1) Zincirin ve farklı aktörlerinin geniş bir vizyonuna izin verir, bu nedenle, daha eksiksiz bir bilgi yönetimi (koordinasyon ve kapsamlı izleme için eylem hatları);

2) Daha eksiksiz bilgiye erişim, zincirin gelişimini engelleyen kritik noktaların tanımlanmasını ve buna ek olarak, daha etkili olan daha etkili çözüm alternatiflerinin konumlandırılmasını kolaylaştırır, böylece daha rekabetçi bir zincir elde edilir;

3) Zincir, farklı üretken aktörler arasındaki ittifakları ve sinerjileri aramak için uygun bir ayardır, çünkü etkileşim maliyetlerini azaltan, mevcut kaynakların daha verimli kullanılmasına izin veren ortak çıkarları olan aktörleri bir araya getirir.

4. DED "Pazarlamada İşbirliği" nin profesyonel profili için öneriler

Alman Sosyal-Teknik İşbirliği Servisi (DED), "Havza ve Bölgenin Bütünleşik Yönetimine Yaklaşım" uygulaması ve yeni bir bileşen "Kapsamlı Yönetim" oluşturulması yoluyla projeye tanıtılan yeniden yönlendirmeyi dikkate almalıdır. “Üretken Değer Zincirleri” ni (CPV) tanıtan ve uygulayan eylemleri barındıracak, bu nedenle işbirlikçinin sürecini desteklemek için kısa sürede (Mayıs 2004) entegre edilebilmesi planlanmaktadır. aktörlerin projenin uygulamaya öncelik verdiği zincirlere daldırılması, eğitimi ve haritalandırılması.

Kooperatifin aşağıda sunulan iki profili önerilir:

Profil A (minimum)

Mesleki Eğitim

  • Sektörel ekonomi ve / veya pazarlama alanında lisansüstü derecesi olan Ziraat Mühendisi; Sektörel ekonomi ve / veya pazarlama alanında lisansüstü derecesine sahip Tarım Ekonomisi veya Ekonomisi alanında lisans derecesi, ekonomi alanında lisansüstü derecesi ile Pazarlama ve Reklamcılık alanında lisans derecesi, tarımsal üretim ve / veya ticarileştirme

Deneyim

  • Topluluk organizasyonu ile ilgili faaliyetlerde 3 yıllık deneyim; Tarımsal, hayvancılık ve ormancılık ürünlerinin pazar araştırmalarının geliştirilmesi ve pazarlanması; Toprak planlama, bölgesel ve toplumsal kalkınma planlarının modaliteleri hakkında bilgi; Tarım, hayvancılık ve ormancılık; Dernekler ve / veya ticari şirketler kurma bilgisi (iş organizasyonu ve destek hizmetleri); Uzay ekonomisinin temel komutası; Küme kavramlarının komuta edilmesi (aglomeralar veya holdingler), değer üretim zincirleri ve rekabet gücü; bölgesel ekonomik kalkınma süreçleri (küreselleşme, serbest ticaret anlaşmaları, organik sertifikasyon, vb.).

Profil B (ideal)

Mesleki Eğitim

  • Ziraat Mühendisi, yüksek lisans derecesi ile pazar ve / uzay veya tarım ekonomisi.Ziraat Ekonomisi veya Ekonomi alanında lisans derecesi ile yüksek lisans derecesi ile pazar ve / uzay veya tarım ekonomisi.

Deneyim

  • Topluluk organizasyonu ile ilgili faaliyetlerde 5 yıllık deneyim; Uluslararası ve ulusal ekonomik mevzuat; Pazar çalışmalarının geliştirilmesi ve tarım, hayvancılık ve ormancılık ürünlerinin pazarlanması; Bölgesel planlama, bölgesel ve topluluk kalkınma planlarının yöntemlerinde bilgi ve gelişme; Bilgi tarım, hayvancılık ve ormancılık üretim sürecinin geliştirilmesi ve geliştirilmesi; Derneklerin ve / veya ticari şirketlerin oluşumunda bilgi (iş organizasyonu ve destek hizmetleri); Uzay ekonomisinin temel komutası; Küme kavramlarının komutanlığı (aglomeralar veya holdingler), değer ve rekabet edebilirlik üretim zincirleri, bölgesel ekonomik kalkınma süreçleri bilgisi (küreselleşme, serbest ticaret anlaşmaları, organik sertifikasyon, vb.);CPV bağlantılarının Aktörlerinin Haritalarının Oluşturulması; Rekabetçilik stratejilerinin temel prensiplerinin oluşturulması; CPV piyasalarının istihbarat ve temasları hakkında bilgi; Müzakere planları ve rekabet stratejilerinin izlenmesi.
CPV değerine sahip üretim zincirleri