Giriş
Şu anda ulusal ve uluslararası düzeyde yüksek rekabetle yüzleşmemize izin vermek için, süreçlerinin her birinde kaliteyi artırmak için prosedürler arayacak şekilde zorluklarla ve özellikle organizasyonlarda rekabetle karşı karşıyayız.
Kalite, rekabetçi pazarda devam edebilmek için günümüzde tüm şirketler için en önemli stratejilerden biri haline gelmiştir.
İyi kalite, müşteri ihtiyaçlarını karşılamak için gerekli norm ve kurallara uyarak, herhangi bir hizmetin çalışması ve dayanıklılığında daha iyi bir performans elde etmek için sahip olması gereken bir kalitedir.
Tüm bunların arkasında, sütunlardan biri ve daha fazla odaklanacağım derin bir kültürel değişim var, personelin kalitesi.
Öz
Şu anda, süreçlerin her birinde kaliteyi iyileştirmek için prosedürler arayacağımız şekilde organizasyonlarda rekabet ve her şeyden önce organizasyonlarla rekabet ediyoruz, bu nedenle hem yurtiçinde hem de yurtdışında yüksek rekabetle karşı karşıya.
Rekabetçi pazarda takip edebilmek için kalite, tüm şirketler için en önemli stratejilerden birinde zamanımız haline gelmiştir.
İyi kalite, performans ve dayanıklılığında artan performans, müşterinin ihtiyaçlarını karşılamak için gerekli kurallara ve düzenlemelere uyum için herhangi bir hizmete sahip olması gereken bir kalitedir.
Tüm bunların arkasında, sütunlarından biri olan ve daha fazla odaklanacağım derin bir kültürel değişim var, personelin kalitesi.
Kalite
Eski zamanlardan beri insan, alabileceği ürünlerin üretimi de dahil olmak üzere çeşitli aktivitelerde kaliteyi tasarladı ve kontrol etti, onları sağlığına zarar verenlerden ayırdı.
Orta Çağ'da kaliteli ürünlerin üretilmesi ve bakımının yapılmasının yolu, uzun süreler boyunca çıraklar tarafından bir gurur duygusuyla doldukları loncalar aracılığıyla eğitilen esnaf atölyeleriydi. ve kaliteli ürünler elde etmek için kimlik.
Hammurabi Kanunu
Kabile şefleri, krallar ve firavunlardan beri kalite sorunları var. M.Ö. 2150 yılına dayanan Hammurabi Yasası şunları söylüyor: "Eğer bir duvarcı bir erkek için bir ev inşa ederse ve eseri güçlü değilse ve ev sahibini öldürmekle yıkılırsa, duvarcı ölüme mahkum olur." Fenike müfettişleri, kusurlu bir ürün yapanların elini keserek, kalite standartlarının tüm tekrarlanan geçişlerini bastırdı; ürünleri kabul ettiler veya reddettiler ve hükümet şartnamelerini uyguladılar. M.Ö. 1450'lerde Mısırlı müfettişler taş blokları izlerken taş blokların ölçümlerini bir ip parçasıyla kontrol ettiler. Orta Amerika'daki Mayalar da bu yöntemi kullandılar.Tüm bu eski uygarlıklar, iş dünyasında adalet ve şikayetlerin nasıl çözüleceğine büyük önem verdiler.
13. yüzyılda çırak ve loncalar var olmaya başladı. Esnaf hem eğitmen hem de müfettiş oldu; İşlerini, ürünlerini ve müşterilerini iyice biliyorlardı ve yaptıkları işte kalite olduğu konusunda ısrar ediyorlardı. İşlerinden ve diğerlerine kaliteli iş yapmayı öğretmekten gurur duyuyorlardı. Hükümet standartlar belirledi ve sağladı (örneğin, ağırlıklar ve önlemler) ve çoğu durumda bir birey tüm ürünleri inceleyebilir ve benzersiz bir kalite standardı oluşturabilir. Bu pastoral kalite durumu küçük, yerel bir dünyada gelişebilir, ancak dünya nüfusunun büyümesi daha fazla ürün talep etti.
Aristoteles Büyük İskender'e talimat verdiğinde, "Mükemmellik, eğitim ve alışkanlıkla elde edilen sanattır, tekrar tekrar yaptığımız şeyiz, o zaman mükemmellik, bir eylem değil, bir alışkanlıktır."
Endüstri devrimi
Adam Smith'in ünlü kitabı The Wealth of Nations'ı (Smith, 1994) ve Sanayi Devrimi'ni yayınladığı yaklaşık 1776 yılından bu yana sanayi kuruluşlarına rehberlik eden amaç üretim kotalarına ulaşmaktı. Hacim önemli bir şeydi. Şirketlerin işleyişini kavramanın bu yolu önümüzdeki yüzyıllara yayıldı. Otomotiv organizasyonunun gelişiyle birlikte, 20. yüzyılın ilk yıllarında Henry Ford'un Frederick Taylor tarafından iş stratejisi ve üretim yöntemleri, endüstriyel organizasyonun nasıl yürütüleceği konusunda yeni fikirlere yol açtı.
Birinci ve ikinci dünya savaşları, mal ve hizmetlerin üretimine bir ihtiyaç yarattı. Savaş sonrası dönemde (1945'ten itibaren), özellikle yıkıcı bir savaşın korkunç sonuçlarına maruz kalan Avrupa ve Asya ülkelerinin çoğunda, mal ve hizmet talebinin daha da baskın olduğu bir senaryo oluşturuldu. Batı'da ABD, mal ve hizmetlerin seri üretiminde lider oldu. Temel amaç, Sanayi Devrimi'nin klasik düşünürleri tarafından ilan edilenle aynı kaldı: önceden belirlenmiş kotalar üretilmeli ve yerine getirilmeliydi. Çok fazla atık veya yeniden çalışma varsa, önemli değildi, kusurların yarattığı maliyet müşteriye tahsil edildi.Ürünün fiyatı basitçe artırıldı ve müşteri her zaman satın alacaktı.
Üretilen ürünlerin seri üretimi, işbölümü ve değiştirilebilir parçaların yaratılmasıyla mümkün kılındı; Ancak bu, ürünlerini siparişe vermeye alışkın olanlar için sorun yarattı.
Modern endüstriyel sistem on dokuzuncu yüzyılın sonlarında ortaya çıkmaya başladı. Amerika Birleşik Devletleri'nde Frederick Taylor bilimsel yönetimin öncüsüdür; işçi planlamasının ve ustabaşıların sorumluluklarının bir parçası olarak iş planlamasını bastırdı ve endüstri mühendislerinin ellerine verdi. Henry Ford, hareketli montaj hattını Ford Motor Company üretimine tanıttı. Montaj hattı üretimi, karmaşık işlemleri basit prosedürlere ayırdı ve vasıfsız işçiler tarafından gerçekleştirilebilir, bu da düşük maliyetli, yüksek teknoloji ürünü ürünlerle sonuçlandı. Bu sürecin bir kısmı, kabul edilebilir olanları kabul edilemez ürünlerden ayırmak için yapılan bir incelemeydi. Kalite, üretim bölümünün tek sorumluluğu olarak görülüyordu.
Üretim müdürünün önceliğinin kalite konusunda endişelenmek yerine üretim için son tarihleri karşılamak olduğu kısa sürede anlaşıldı. Üretim taleplerini karşılamazsanız işinizi kaybedersiniz, ancak kalite düşükse bir azar alırsınız. Sonunda üst yönetim, kalitenin bu sistemden muzdarip olduğunu anlamaya başladı, bu nedenle başmüfettiş için ayrı bir pozisyon yaratıldı.
Bir kuruluştaki kalite, müşterileri, çalışanları ve hissedarları için memnuniyet yaratan ve kapsamlı yönetim için pratik araçlar sağlayan önemli bir faktördür.
Günümüzde giderek daha talepkar bir pazarda rekabet edebilmek için kalite standartlarına uymak gerekmektedir; Bunun için sürekli iyileştirme, müşteri memnuniyeti ve süreçlerin standardizasyonu ve kontrolü aranmalıdır.
Şirketin farklı departmanları, daima müşteri memnuniyeti ve sürekli iyileştirme arayışında olan, bunlara karşılık gelen hedefleri tanımlayarak kalite yapmak için yapılmalıdır.
Mükemmel bir yol, ISO 9000 standardına dayanan bir sistemi uygulamaktır, çünkü kuruluştaki tüm süreçlerin kalitesiyle standartlaştırılmasını ister.
ISO standardı
ISO 9001, kalite yönetim sistemleri (QMS) için geçerli olan ve bir şirketin yönetmesine ve geliştirmesine olanak tanıyan etkili bir sisteme sahip olması için sahip olması gereken tüm kalite yönetim unsurlarına odaklanan uluslararası bir standarttır. ürün veya hizmetlerinizin kalitesi.
ISO'nun amacı, ticari ve sosyal talepleri (hem müşteriler hem de kullanıcılar için) karşılayan çözümler konusunda fikir birliğine varmaktır. Sivil toplum kuruluşu olan ISO'nun uygunluk talep etme yetkisi olmadığı için bu standartlar gönüllü olarak karşılanmaktadır.
Her altı ayda bir, bir sertifikasyon acentesi, ISO 9001 standardının getirdiği koşullara uygunluğu sağlamak için kayıtlı şirketlerin denetimini gerçekleştirir.Bu şekilde, kayıtlı şirketlerin müşterileri, tedarikçilerinin kalite kontrolü ve buna bağlı olarak, bu tedarikçiler farklı müşterilerden ziyade sadece bir denetime tabi tutulmalıdır.
avantaj
- Belirlenen gereksinimleri karşılayan ürünlerin teslimi ile müşteri memnuniyeti Maliyet azaltma - süreçlerde sürekli iyileştirme ve sonuçta ortaya çıkan operasyonel verimlilik sayesinde personel dahil paydaşlar arasındaki ilişkilerin iyileştirilmesi, müşteriler ve tedarikçiler Yasal uyum - yasal ve düzenleyici gereksinimlerin etkisinin kuruluşu ve müşterilerini nasıl etkilediğini anlayarak risk yönetimini geliştirir - ürünlerin daha fazla tutarlılığı ve izlenebilirliği sayesinde ve Hizmetler Ticari nitelikleri gösterilebilir - tanınmış standartlara göre bağımsız doğrulama - Özellikle tedarik şartnameleri, tedarik koşulu olarak sertifika gerektirdiğinde daha fazla iş elde etme imkanı.
Bir şirket ilgili sertifikayı almak için ISO standardını uygularken, süreç yaklaşımı altında kalite standartlarının sağlanmasını ve özellikle iç ve dış müşterilerin geniş memnuniyetini sağlayan bir kalite yönetim sistemi kurulur.
Ancak tüm bu muazzam çabanın arkasında, sütunları şirkette çalışanların her birinin kişisel kalitesi olan derin bir kültürel değişim var.
Kişisel kalitenin, günlük aktivitelerimizi ve görevlerimizi yapmamızın yolu ya da yolu olduğu söylenebilir, bu da işleri iyi ve önce yapmamızı sağlar.
Kişisel kaliteyi artırmak için tutumlarımızı, davranışlarımızı, taahhütlerimizi, yetkinliklerimizi, değerlerimizi ve çalışma yöntemlerimizi sürekli gözden geçirmeliyiz. Ve tüm bunlar belirli kurallarla yapmak için gereklidir.
- Kişisel kalite hedefleri belirleyin, yani mevcut performans düzeyini iyileştirmeye izin veren hedefler belirleyin Bireyin kalite standartlarını iyileştirme planı konusunda nerede olduğunu bilmesini sağlayan kişisel kalite hesapları oluşturun. performans hatalarına yol açabilecek, bunları tamamen azaltacak, düzeltecek ve / veya ortadan kaldırabilecek temel nedenleri keşfedin, görevleri daha etkin bir şekilde yerine getirin. Kaynaklardan iyi yararlanın, yönetmemiz gereken zaman, para, malzeme ve diğer kaynakları boşa harcamayın, işe katılın ve vaatleri yerine getirin.Kendinizden ve diğerlerinden kaliteyi talep etmek.
Sonuç
Kalite, başarıya ulaşmak için örgütün sinir ve motoru olmalı ve çalışanlar, tedarikçiler ve müşteriler dahil edilecektir.
Rekabetçilik, iyi yapılmış bir iş, sürekli iyileştirme, takım çalışması, iletişim, bilgi, katılım ve tanıma, hata önleme, sonuçları takip etme ve daha önce de belirttiğim gibi müşterimizi memnun etmek. Belki de kalitenin anlamını anlamayan, müşterinin kabul etmediği ve öneminin alınmadığı gibi engellerimiz olabilir. Bu nedenle, organizasyonların her birinde standartlaşmamıza ve kalite kontrolümüze sahip olmamıza yardımcı olacak iso sistemine güvenebiliriz ve organizasyonumuzun dönüşü ne olursa olsun, bir ISO sisteminin yardımına güvenmek her zaman mümkündür..
kaynakça
- Bulltek LTD. "Evrim" HACCP ", Tarihsel Sayım". http: //www.bulltek.com.htmlAlexander Servat Alberto G. 2002. Sürekli İyileştirme ve Düzeltici Faaliyet. Pearson Eğitim. DF, Meksika. s. 2-3.Gitlow Howard S. ve Process Management International, Inc, 1991. Kaliteli Verimlilik ve Rekabetçi Konum Planlaması. Editoryal Ventura Ediciones SA de CV DF, Meksika. s. 4-6.
