Şeker kamışı hasadında mekanize, manuel kesimde, yükselişte ve Merkeze veya kabul merkezlerine ulaşmada kayıplar vardır. Bu kayıplar şeker kamışı üreticilerine ve şeker üreten ülkelerin ekonomisine önemli ekonomik zararlar verebilir.
Mekanize kesimde kayıplar sadece kombine makinelerin kötü çalışmasından değil, aynı zamanda tarlaların bu kesim tekniğini uygulamaya hazırlıklı olmamasından kaynaklanmaktadır; Dahası, değirmenlerde öğütülen geri tepme kamışı seviyesi hala yüksektir ve bu da verimliliği etkiler.
Son Zafralar için, doğal afetler ve uzun süreli kuraklıkların öne çıktığı birçok faktör nedeniyle daha düşük şeker kamışı üretimi, düşük verim ve dolayısıyla şeker de tahmin edilmektedir. Bu durum, kayıpları azaltmak için hasatta aşırı teknik ve organizasyonel önlemlerin alınmasını gerekli kıldı ve tatlıların endüstriyel ekstraksiyon sürecinde daha yüksek verimlilik sağladı.
Bu çalışmanın amacı, mekanik ve manuel kesimlerin hasadındaki kayıpların yüzdesini belirlemek ve Hızlı Testin temel unsurlarını ortaya çıkarmak için izlenecek prosedürü oluşturmaktır. Hasatta kalite kontrol için bazı yöntemlerin tesis edildiği bu endikasyonların doğru uygulanması, bu kayıpların azaltılmasına ve bu görevde istikrarlı ve bilinçli bir disiplin oluşturulmasına katkı sağlayabilir.
Geliştirme:
Aşağıdakiler için mekanize kesimde baston bırakıldığı kabul edilir:
- Numune alanında görünenlerin tümü. 2 cm çıkıntı yapan kütükler. Birleştirerek pişirilen parçalar. Ekipmanın zayıf senkronizasyonu ve nakliye nedeniyle düşen parçalar. Uzun baston birleştirerek kesmeyi durdurdu.
Manuel kesmede kalan kamış şu şekilde değerlendirilir:
- Aşağıdaki keside machetero tarafından bırakılan fideye (güdük) tutturulmuş kamış parçası. Üst kesimdeki tomurcuğun yanında machetero tarafından bırakılan. Sol kaldırma (manuel veya harmanlayıcı ile).
Hasatta kayıpların yüzdesini belirlemek için dikkate alınması gereken hususlar şunlardır:
- Mekanize kesim için hasatta kayıpların tespiti (örnekleme), işlenmekte olan tarlalarda, manuel kesimde ise bitmiş tarlalarda yapılacak Hasatta kayıp numunesi 5 alt numuneden oluşacak, alt numune alınmayacaktır. Saha hasat edildikten 20 saat sonra Örnekleme yapılırken, bir numunenin verilerini bir arada oluşturan 5 alt numunenin sonucu tamamlanıncaya kadar kayıt tutulacaktır. Örnek olarak düşünülemez, sahanın örneklendiği düşünülemez Mekanize kesimde kayıpların yüzdesinin tespiti kelepçeler işini yaptıktan sonra yapılmalıdır.Mekanize kesimde hızlı test, meydana gelen kayıplar hakkında operatörleri ve tugay başkanlarını uyarmak için önleyici bir yöntem olarak gerçekleştirilmelidir.Her şirket, tarlaların% 100'ünün örneklenmesi için gerekli kaynakları garanti etmelidir. Tarımsal sanayi kompleksi, mahsul kayıplarının sistematik kontrolü için mekanizmayı garanti etmeli ve kurmalıdır.
Yöntemin Temelleri:
Bu yöntem, kamış hasadından sonra işlenmekte olan veya hasat edilen tarlalardan numune alınmasına dayanmaktadır; Hasada bırakılan kamış numune alınan alanlarda tartılarak hasadın kayıpları elde edilir.
Hasatta kayıpları belirlemek için gerekli olan aparat, gereçler ve ölçüm araçları:
- 0 ila 50 kg arasında denge. 3 x 3 m battaniye. 50 kg'dan fazla kapasiteli torbalar. Pala. Kazıklar (4). İnce zincir, küçük çaplı kablo, naylon ip veya uzunluğunu değiştirmeyen diğer malzemeler kurulan mesafeleri sınırlayan halkalar.
Örnekler:
Mekanize kesim için örnek alan sırasıyla 48 ve 96 m2'dir; manuel kesim için, tarla içinde 5 alana dağıtılmış, uzunlukları sırasıyla 4,8 m genişliğinde 2 uzunluğunda veya 6,4 m genişliğinde 3 uzunluğunda. Örneklenen 5 alanda (alt örnekler) hasada kalan toplam şeker kamışı tarla örneğini oluşturmaktadır.
Örnekleme:
Her Şirkette serbest bırakılan alanların% 100'ü örneklenecek ve saha içerisinde örneklenecek 5 alanın dağılımında 4 varyant oluşturulmalıdır.
4 varyantı içeren bir örnekleme planı oluşturulmalıdır, kesimi yapanların alanın nasıl örnekleneceğini önceden bilmemeye çalışın; yani, farklı varyantlar sistematik olarak uygulanmayacaktır. Sahanın ilk 5 oluğu veya kenar etkileri için son 5 karık numuneye alınmamalıdır.
- Örneklenen alanların her birine, kesiğe bağlı olarak sırasıyla 4,8 m genişliğinde 2 boyunda veya 6,4 m genişliğinde 3 uzun halkalı naylon zincir çerçeve veya zincirler yerleştirilmelidir (mekanize veya manuel). Şekil 1'e bakın. Çerçeveyi halkalarla yerleştirin ve Şekil 2'ye göre oluşturulan boyutlara sahip dikdörtgeni oluşturmak için 4 kazık çakın. Mekanize kesim için dördüncü sokağın ilkinin ortasındaki birinci ve dördüncü kazıklar veya elle kesim için beşinci caddenin ortasında. Numune alma yapılırken, içindeki numunenin (kamış) hiçbir parçası kalmamasına özen gösterilerek, saman alandan çıkarılmalıdır. üzerinden: Yer seviyesinde 2 cm veya daha fazla çıkıntı yapan kütükleri kesin,Yapışmış olan toprağı veya kökleri pala ile alıp başka bir yere battaniyenin üzerine bırakarak tarlada bırakılan uzun kamışı kesip başka bir yere battaniyenin üzerine koyun. tomurcuğu çıkarın ve kamışı battaniyenin üzerine yerleştirin, ayrıca kuru kamışı çıkarın Alanın içinde ve dışında bir kısmı olan kamış parçalarını uzun veya kısa keserek sınırlayan noktadan kesin iki parti de. Alan sınırları içinde kalan tüm parçalar, kayıp konseptine uygun olarak battaniyeye yatırılacaktır.Kayıplar için kamışı kurulduğu gibi farklı torbalarda biriktiriniz.Örneklenen alanların geri kalanında aynısı verilecektir. 3'ten 7'ye adımlar,Kayıplar nedeniyle kamışın mevcut poşetlere bırakılması Kayıplardan dolayı poşetlere konulduktan sonra ayrı ayrı tartılır Torbaların tartımı numune alma alanında, toplama merkezinde yapılacaktır. Numune alıcılar, tartım sonuçlarını işlemlerinden sorumlu personele teslim edilecek olan PC-1 modeline kaydedeceklerdir. Aynı zamanda bitmiş tarlanın sonucu ilgili üretim birimine bildirilecektir.Numune alıcılar, işlemlerinden sorumlu personele teslim edilecek olan PC-1 modelinde tartım sonuçlarını kaydedeceklerdir. Aynı zamanda bitmiş tarlanın sonucu ilgili üretim birimine bildirilecektir.Numune alıcılar, işlemlerinden sorumlu personele teslim edilecek olan PC-1 modelinde tartım sonuçlarını kaydedeceklerdir. Aynı zamanda bitmiş tarlanın sonucu ilgili üretim birimine bildirilecektir.
Hesaplama yöntemi:
1- Mekanize kesim için:
Kg / 48m2'yi @ / cab'a dönüştürme faktörü. = 243. 0294
PM = Kg cinsinden numunenin
ağırlığı. PE = @ / cab içindeki kamışın tahmini ağırlığı.
PL = Kg cinsinden uzun baston
ağırlığı PT = Fideye bağlı kamışın Kg cinsinden
ağırlığı PZ = Düşen parçalar halinde kamışın ağırlığı (Kg. @ / Baş) = 243.0294 x PM.
Toplam kayıplar (%) = 243.0294 x PM x 100
………………………………………… PE
Uzun baston kayıpları (%) = 243.0294 x PL x 100
……………………………………………….PE
Fideye bağlı kayıplar (%) = 243.0294 x PT x 100
…………………………………………………… PE
Adet kayıpları (%) = 243.0294 x PZ x 100
…………………………………………….PE
2- Manuel kesim için:
Kg / 96m2'yi @ / cab'a dönüştürme faktörü. = 121,514
PM = Kg cinsinden numunenin
ağırlığı. PE = @ / cab içindeki kamışın tahmini ağırlığı.
PN = Kg olarak yükseltilen kamışın
ağırlığı PZ = Fideye bağlı kamışın Kg cinsinden
ağırlığı PC = Tomurcuktaki kamışın ağırlığı (Kg. @ / Baş) = 121.514 x PM.
Toplam kayıplar (%) = 121,514 x PM x 100
………………………………………… PE
Kaldırılmamış kamıştaki kayıplar (%) = 121,514 x PN x 100
……………………………………………………….PE
Fideye bağlı kayıplar (%) = 121,514 x PT x 100
……………………………………………………… PE
Tomurcuklardaki kayıplar (%) = 121,514 x PC x 100
……………………………………………… PE
Hızlı test:
Hızlı test, gerekli düzeltici önlemleri uygulamak için biçerdöverlerdeki teknik arızaların tespit edilmesine ve tasnif makinelerinin işinin verimliliğinin kontrol edilmesine olanak sağladığından, hasattaki kayıp yüzdesinin belirlenmesine bir tamamlayıcıdır.
Her bir biçerdöver için hızlı testler repasadorlar işlerini bitirmeden önce ve hasattan sonra hasadın devam ettiği günlerde üç farklı saatte yapılır; Doğrulama testleri, birleştirmedeki mekanizmalar her düzenlendiğinde gerçekleştirilmelidir.
Tarımsal Sanayi Şeker Kompleksi'nin kontrol odası, saha denetçileri ve kontrolleri yapan ikililer aracılığıyla her takımdaki hızlı testleri günlük olarak kaydetmeli ve aynı zamanda sahadaki kontrolleri yapmalıdır.
Manuel kesimde hızlı testin teknik düzenlemeleri ve prosedürü mekanize kesim için kullanılanlarla aynıdır, ancak hesaplamalar için bastonun tartılmaması, sadece parçaların sayılması ve toplamın aranması farkıyla her birimin çeşitliliğine ve süvari performansına göre önceden yapılan kayıplar tablosu. Bu test, normal testte olduğu gibi 5 numaralı testte değil, sahanın yalnızca bir noktasında yapılır.
Sonuç
Zafra, bir ülkenin ekonomik gelişimi için belirleyicidir, ancak tarlalardaki mevcut şeker kamışı, şeker kamışı üretim birimleri, Merkezler, Tarımsal Sanayi Şeker Kompleksleri, iller ve ulus. Bu nedenle, mevcut kamış miktarlarının maksimumda kullanılması esastır ve hasatta kayıpların azaltılması, hasatların gelecek için hayati bir görevdir. Bu kayıpları ortaya çıkarmak için mümkün olan en doğru hesaplama yöntemlerine sahip olmak, sadece onlar hakkındaki gerçeği bilmek değil, onları önlemek için de mutlak bir zorunluluktur.
Şeker kamışı mahsullerinde kayıpları hesaplamak için bu yöntem, son üç Zafra'da Yaguajay belediyesinin şeker kamışı üretim birimlerinde uygulanmış ve doğrulanmıştır ve çok iyi sonuçlar alınmıştır; Ve yeni bir gelişme olmasa da, önceki şeker dönemlerinde geleneksel olanlardan daha az kayıplarda% 21,5'lik bir azalma raporunu etkilediğinden, diğer şeker üretim alanlarında bu amaçlar için tavsiye ediyoruz. Bu nedenle, erdemleri sadece hesaplamada değil, aynı zamanda kayıpların önlenmesinde de yer almakta ve bu birincil görevde şeker kamışı üreticilerinin uyanıklığına ve disiplinine katkıda bulunmaktadır.
Şeker Bakanlığı (MINAZ), tarlalarda hammadde kalmadığından grupların artan ilgisini bildirdi, macheteros tugayları veya birleşik takımlar tarafından kesildikten sonra, bunu başarmanın en önemli yollarından biri kayıpları en aza indirmektir. hasatta ve bunları hesaplamak için bu çalışmada ele aldığımız doğru yöntemleri uygular.
