Logo tr.artbmxmagazine.com

Bir süt ürünleri şirketinin organizasyon el kitabı

Anonim

Bu kuruluş kılavuzu, bu şirketin geçmişi, yetkileri, organizasyonu, hedefleri, politikaları ve prosedürleri hakkındaki bilgileri düzenli ve sistematik bir şekilde kaydetme ve iletme aracı olarak hizmet eden bir belgedir.

Ayrıca, şirketin genel bir vizyonunu sunmamıza ve sorumlulukları tanımlamak, tekrarları veya eksiklikleri önlemek için her organik birime emanet edilen işlevleri belirlememize olanak tanır. Bu kılavuzun sorumlu olduğu işlevlerden bir diğeri, personele emanet edilen faaliyetlerin doğru şekilde yürütülmesine yardımcı olmak, işte tekdüzeliği teşvik etmek ve işin yürütülmesinde zamandan ve emekten tasarruf sağlamak, talimatlar ve idari planlama için gerekli temel bilgileri sağlamak.

Süt Ürünleri

  1. Lácteos Premium SA de CV

Natura

Bu belge ile size " Premium Süt Ürünleri " bölümünde çalışan tüm personel için referans noktası teşkil edecek organizasyon kılavuzunu gönderiyorum.

Organizasyon içindeki her çalışanın yeri ve her birinin yerine getirmesi gereken işlevlerle ilgili ilk fakat kesin olmayan bir çabadır.

Canlı bir varlık olarak şirket, bir değişim ve adaptasyon dinamiği gerektirir, bu nedenle bu kılavuz mükemmelleştirilebilir ve şirketin sürekli eyleminin önerdiği gözlemlere ve şartnamelere açığız.

Bu organizasyon kılavuzunda, başvurulması gereken sabit bir çalışma aracına bakın. Şirketin düzgün işleyişiyle orada ortaya çıkan göstergeleri gözlemlemek önemlidir.

Bu kılavuzun sürekli olarak kullanılması ve zenginleştirilmesi konusunda içtenlikle umuyorum.

İçtenlikle

Zapopan Jal, 20 Mart 2003

Genel müdür

3. Kullanım politikaları

  1. Bu kılavuz "Lacteos Premium SA de CV" nin yegane ve münhasır mülküdür. Bu kılavuz gizli kullanım içindir ve kurum dışından hiç kimse tarafından bilinmemelidir. Bu kılavuz, kopyalama veya çoğaltmayı önlemek için kilit altında tutulmalıdır ve sorumluluk olacaktır. Şirketin genel müdürünün velayeti Bu kılavuzun bilgisi, genel müdür, bölge müdürleri ve departman başkanlarından sorumlu olacaktır. şirket içindeki konumu ve konumu Genel müdür, alan yöneticileri ve bölüm başkanları iş tanımının bir kopyasını işbirlikçilerine verebilirler, ancak hiçbir zaman kurumdan çıkaramazlar. şirkette çalışıyor,Hem pozisyonlarını hem de organizasyondaki diğer pozisyonların yapısını ve temel işlevlerini bilmelidirler. Alan yöneticileri, mevcut ve yeni personeli iş tanımlarının kullanımı ve bilgisi konusunda eğitmekten sorumlu olacaktır. görev tanımlarından herhangi birinin gerçekleştirilmesi gerektiğine, genel müdürün yetkilendirmesine sahip olması gerektiğine, organizasyon yapısının ve görev tanımlarının güncellenmesi için her bir pozisyonun aylık olarak gözden geçirilmesi yapılacaktır. Yönetim kurulu ve hissedarların şirket organizasyon el kitabını bilmesi ve / veya bir nüshasına sahip olması gerekmektedir.Alan yöneticileri, mevcut ve yeni personelin iş tanımlarının kullanımı ve bilgisi konusunda eğitilmesinden sorumlu olacaktır. Görev tanımlarından herhangi birini gerçekleştirmek için gerekli olan herhangi bir değişiklik müdürün yetkisi ile yapılmalıdır. Organizasyon yapısını ve görev tanımlarını güncellemek için, güncellemeye devam etmek için her bir pozisyonun aylık olarak gözden geçirilmesi yapılacaktır.Yönetim kurulu ve pay sahiplerinin bilmesi ve / veya sahip olması gerekmektedir. şirketin organizasyon el kitabının bir kopyası.Alan yöneticileri, mevcut ve yeni personelin iş tanımlarının kullanımı ve bilgisi konusunda eğitilmesinden sorumlu olacaktır. Görev tanımlarından herhangi birini gerçekleştirmek için gerekli olan herhangi bir değişiklik müdürün yetkisi ile yapılmalıdır. Organizasyon yapısını ve görev tanımlarını güncellemek için, güncellemeye devam etmek için her bir pozisyonun aylık olarak gözden geçirilmesi yapılacaktır.Yönetim kurulu ve pay sahiplerinin bilmesi ve / veya sahip olması gerekmektedir. şirketin organizasyon el kitabının bir kopyası.Genel müdürün yetkisi ile olması gerekmektedir.Kurumsal yapının yanı sıra görev tanımlarının güncellenmesi için her bir pozisyonun aylık olarak gözden geçirilerek güncellenmesi sağlanacaktır.Yönetim kurulu ve hissedarlar şirketin organizasyon el kitabını bilir ve / veya bir kopyasına sahiptir.Genel müdürün yetkisi ile olması gerekmektedir.Kurumsal yapının yanı sıra görev tanımlarının güncellenmesi için her bir pozisyonun aylık olarak gözden geçirilerek güncellenmesi sağlanacaktır.Yönetim kurulu ve hissedarlar şirketin organizasyon el kitabını bilir ve / veya bir kopyasına sahiptir.

4. Metodolojinin hedefleri

1. Kurumsal düzeyde kurumsal el kitaplarının standardizasyonunu sağlamak

2. İdari birimlere, kendi organizasyon kılavuzlarının geliştirilmesi için kriterlerin, çerçevelerin ve standartların standartlaştırılmasına olanak tanıyan temel rehberliği sağlayın

3. İşin yürütülmesinde insan kaynaklarının daha iyi kullanılmasını sağlamak, organizasyon kılavuzlarının hazırlanmasında zamandan ve emekten tasarruf sağlamak.

4. Organizasyon yönetimi ile söz konusu belgelerin güncellenmesi ve kontrolü için kurumu oluşturan kurumu oluşturan daha fazla alan arasında bağlantı ve koordinasyonu kurun.

  1. Tarihsel arka plan

Ekim 1991'in başında, Lisanslı Daniel Ruiz Guzmán, Ing. José Pérez García ve kendisi, Cremeria Eugenia tarafından geleneksel olarak üretilen sütten elde edilen ürünleri üretmek için bir süt ürünleri sanayileştirme şirketi kurmak için bir araya geldi. bu şirkette süt ürünleri konusundaki bilgi oluşumunun şirketin kurucu ve kurucu üç üyesinden kaynaklandığını.

Bu şirketin kurucu üyelerini doğuran fabrikada geleneksel olarak 50 yılı aşkın süredir bilinen kaliteli ürünler üretme rekoruna uymasını sağlamak için şirketin adı olarak Las Palabras "" seçildi.

27 Kasım 1991'de "Lácteos" şirketini doğuran tüzük imzalandı. Yukarıdakiler, şirketin tesislerinin inşa edileceği araziyi konumlandırdıktan sonra, gerekli tüm hizmetlere sahip olacak tesise sahip olmaları ve aynı bölgeden insan kaynağına sahip olma istekliliğini aynı anda yerine getirme gibi bir sosyal misyonu iş kaynakları yaratıyor.

Şu anda, şirketin ürünleri cumhuriyetin çeşitli bölgelerinde bilinmektedir: Cancun, Meksika, Acapulco, Ixtlan del Río'dan Tijuana'ya kadar tüm Pasifik bölgesi ve özellikle Guadalajara'nın pazara sunumunun yapıldığı sorunlu bölgesi Bu organizasyonda yapılan tüm ürünler.

Şu anda, çeşitli peynirler, tereyağı, çeşitli türlerde margarinler, doğal yoğurt ve dört çeşninin yanı sıra mükemmel kalitede krema yapılmaktadır.

  1. Natura Lácteos, S.A DE C. V

(Organizasyon şeması anahtarları)

İnsan kaynakları yönetimi.

  1. İnsanların seçimi

1.1 İşe alma ve seçim

1.2 İşe alma ve işe alma

  1. Eğitim ve geliştirme Maaşlar ve maaşlar.

3.1 analiz ve iş tanımı

3.2 performans değerlendirmesi

3.3 maaş araştırmaları

  1. Temizlik ve güvenlik Çalışma ilişkileri

Finans yönetimi.

  1. Muhasebe

6.1 kayıtlar

6.2 vergi

6.3 bordro

  1. Kredi ve tahsilatlar Maliyetler Kontratralüri

9.1 iç denetim

9.2 hazine

  1. Yatırımlar

Pazarlama Yönetimi.

  1. reklâm

11.1 medya

11.2 yaratıcılık

11.3 ürünler

11.4 mesajlaşma

  1. Pazar araştırması

12.1 veri analizi

12.2 istatistikler

12.3 tahminler

  1. Satış

13.1 toptan satışlar

13.2 perakende satış

13.3 bölgesel satış

13.4 yurt içi satış

  1. dağıtım

14.1 bitmiş ürün deposu

14.2 trafik

14.3 ulaşım

  1. Ürün planlama ve geliştirme

15.1 tasarım

15.2 fiyatlar

15.3 garantiler ve hizmetler

  1. Satış planlaması

16.1 ticari markalar ve tesciller

16.2 paketleme

16.3 patent

16.4 baz

  1. Halkla ilişkiler

17.1 geliştirme ve iletişim

17.2 olaylar

BT yönetimi

  1. Veri işleme

18.1 araştırma ve geliştirme

18.2 sistem geliştirme

  1. Teknik destek Sistem operasyonu

20.1 veri yakalama

20.2 süreç kontrolü

Üretim Yönetimi

21.Shopping

  • hammadde deposu malzeme alımı envanter kontrolü
  1. Endüstri Mühendisliği
    • tesis dağıtım süreleri ve hareket sistemleri ve prosedürleri
    İmalat
    • kremler tereyağı ve margarineyoğurt yağıaboratoripikokimyasal analiz
    QA
    • kayıp performans standartları malzeme geri kazanımı
    Üretim planlaması
    • tesis mühendisliği endüstriyel bakım genel hizmetler.
  1. Şirket hiyerarşileri

Seviye 1

Genel Müdürlük

A) KONTROL BÖLÜMÜ : yetki alanı tüm şirketi, tüm yönlerini ve ilgili birimleri kapsar.
B) SORUMLULUK DERECESİ : İşleyiş şekli üzerinde belirleyici bir etkiye sahiptir ve özellikle kuruluşun toplam sonuçlarından ve sistemin hedeflerine ne ölçüde katkı sağladığından ana sorumludur.
C) GÖREVLERİN KARMAŞIKLIĞI : Genel olarak zaman baskısı ve elverişsiz koşullar altında tam analizi içeren kararlar almalıdırlar. Sadece olağanüstü durumlarda üstünlüğe danışabilirsiniz.

Seviye 2

Alan yönetimi

A) KONTROL BÖLÜMÜ : Egzersizler, belirli bir varlık düzeyinde, bir uzmanlık dalı üzerinden komuta eder.
B) SORUMLULUK DERECESİ : Sorumlu olduğu birimlerin elde ettiği sonuçlardan ve örgütün genel hedeflerine katkılarından birincil sorumludur.
C) GÖREVLERİN KARMAŞIKLIĞI : Kararlarınız derinlemesine analiz gerektirir ve baskı altında, ancak sadece uzmanlık alanınızda yapılmalıdır. Yalnızca nadir durumlarda danışabilirsiniz.

3. seviye

Bölüm Genel Merkezi

A) KONTROL BÖLÜMÜ : Yetkisi altında tek bir uzmanlık dalına sahiptir ve organizasyonun geniş alanlarını etkileyen prosedürleri tasarlamaktan veya görüş bildirmekten sorumludur.
B) SORUMLULUK DERECESİ : Performansı, önemli bir işletim biriminin sonuçlarını doğrudan etkiler; veya dolaylı olarak, birkaç alt dalın verimliliği.
C) GÖREVLERİN KARMAŞIKLIĞI : Bölüm başkanları söz konusu olduğunda, aldıkları kararlar, düşük zaman baskısı olmakla birlikte, çoğunlukla orta karmaşıklıktadır ve daha büyük zorluklar ortaya çıktıklarında danışabilirler.

Seviye 4

Hat denetimi

A) KONTROL BÖLÜMÜ : Kendisi birbiriyle yakından ilgili operasyonel görevlere adanmış bir gruba başkanlık ediyor.
B) SORUMLULUK DERECESİ : Performanslarındaki eksiklikler kolayca tespit edilebilir ve çoğu zaman diğer birimlere geçmeden önce düzeltilebilirler.
C) GÖREVLERİN KARMAŞIKLIĞI : İyi tanımlanmış kurallara ve prosedürlere göre hareket ederler ve şüpheleri açıklığa kavuşturmak için her zaman üstlerine gidebilirler.
  1. hedefler

Şirket Amacı

Firma ve pazarın ihtiyaç duyduğu yer, zaman, miktar ve kalitede talep edilen ürünleri muhafaza ederek firmanın iç ve dış hizmet seviyesini optimize edin.

Şirket Misyonu

Olma misyonu "." Geleneğinin lezzeti ile hijyenik, güvenilir, birinci sınıf ürünler, en iyi kadrolar tarafından hazırlanmış, en talepkar damaklara tam memnuniyet sağlamanın gururunu, yanınızda en iyi hizmet ile sunmaktır.

Hizmet Hedefleri

“SA DE CV” nin işlevi, sosyal hizmet sağlamak dışında anlaşılamaz, bu yüzden biliyoruz ki, eğer doğalsa, hizmeti bu çağrıya ulaşmak ve yok olmak için bir amaç olarak görmez.

Zenginlik üretme gerçeği natura süt ürünleri için bir hizmettir, ancak natura süt ürünleri kendi hizmetinde değil toplum pahasına zenginlik ürettiği anda sona erer.

Natura süt ürünleri için en önemli şey servet artışı sağlamaktır, hizmet anlayışıyla bunu aşağıdakilere göre ölçüyoruz:

  1. Kalite (hizmet, memnuniyet) Pazar penetrasyonu Satış İmajı Prestij

Sosyal Hedefler

Natura lacteos'ta, bu şirketi oluşturan her birimizin bilinçli katkısının ortak çabasını vurguluyoruz, bu nedenle natura lacteos'taki hiçbir insan unsurunun ona yabancı hissetmesini kabul etmiyoruz, çünkü bu bir gecikmeye neden olabilir. ve ekibimizin çalışmalarında işbirliği eksikliği.

Bu anlamda natura mandıra konusunda işbirliği yapan herkes bunun bir parçası.

Natura lacteos'ta, toplumumuzun sağladığımız hizmetin kalitesi ve yoğunluğu konusunda bizi yargılama hakkına sahip olduğunun bilincindeyiz, bu nedenle natura lacteos toplumu başlangıç ​​noktası olarak alır, her zaman ona bağlıdır ve etkilerden etkilenir. o.

Sütçülüğün toplum için üretkenliği ve faydaları olması için, zenginlik üretiminin hem sütçılığın iç üyelerine hem de ona bağlı olanlara fayda sağlaması gerekir.

Ekonomik Hedefler

Natura mandırasında yön, çalışma ve ortak sermaye sağlayan bir adam olarak görüyoruz.

pazara daha iyi ve daha iyi hizmet vererek kendi aralarında daha büyük bir zenginlik nesli üreterek çabalarını verimli bir şekilde gerçekleştirdiler.

Natura süt ürününde, daha büyük bir zenginlik nesline dikkat ediyoruz çünkü içinde adil ücretler ödeyebilir ve sınırsız insanı mükemmelleştirebiliriz, böylece çekici temettüler ödeyebilir ve şirketin istikrarı için gerekli finansal kaynakları geliştirebiliriz.

Bunu aşağıdaki faktörlerle ölçüyoruz:

  1. KAR VE KRLILIK MARJI VE HACİM DEĞERİ ÇÖZÜMLEME
  1. İnsan kaynakları yönetimi

Amaç:

Kuruluşumuzun insan kaynaklarının hazırlanmasını ve kapsamlı gelişimini yönetmek için personel alım ve seçim sürecinin temel ilkelerini oluşturmak.

Siyaset:

  • Çalışan, görevini tatmin edici bir şekilde yerine getirmesi için eğitilecektir.Tüm personel, belirlenen saatte işe rapor vermelidir.Personel giriş ve çıkış katılımlarını ilgili kartlarına kaydetmelidir.Geçmemesi durumunda, işçi telefonla Kararlaştırılan programın takip eden saati Çalışan, belirlenen programdan sonra 10 dakikalık bir toleransa sahip olacaktır İşçinin performansının veya niteliğinin değerlendirilmesi altı ayda bir periyodik olarak gerçekleştirilecektir.

Personel seçimi başkanı

Amaç:

Bir pozisyonun performansı için hangisinin en büyük potansiyele sahip olduğuna ve hem kişisel hem de kurumsal olarak gelecekteki gelişim olanaklarına sahip olduğuna karar vermek için başvuru sahiplerinin becerilerini ve kapasitelerini analiz edin.

İlkeler:

  • Kişiyi şirket içinde uygun bir pozisyona yerleştirmek, gereğinden fazla bilgiye sahip olmasını sağlamak, böylece daha sonra başka bir pozisyona geçişini teşvik etmek. Pozisyon için gereklilikleri karşılamayan adayları ortadan kaldırmak; her şeyin yerini değiştirmek, kişiyi yeni pozisyonuna yönlendirmek, bir pozisyon için bir aday ile mülakat yaparken kapasite (kriterler ve etik) ve kişisel bilgilere saygı duymak.

Finans yönetimi

Amaç:

Kuruluşun finansmanı ve yatırımları, bilgi sistemi, uygun hazine yönetimi ve vergi yükümlülüklerimizin zamanında ödenmesi ile ilgili olarak alınması gereken kararlarda genel yönetime tavsiyelerde bulunmak.

İlkeler:

  • Şirketin finansal işlerini yatırım ve hazine merkezi aracılığıyla yönetin Kısa ve uzun vadeli gereksinimleri en ekonomik şekilde karşılayacak yeterli fonların sağlanmasını sağlamak için finansal planları araştırın, geliştirin ve formüle edin. Borsa kurumları ile ilişkileri sürdürmek ve Şirkete karşı iyi niyetin teşvik edilmesi Kuruluşun işletme sermayesi ihtiyaçları için yeterli bir tahmin sisteminin işletilmesini tavsiye etmek ve denetlemek Uygun bankalarda kredi limitleri ve mevduat hesaplarının düzenlenmesi ve idaresini düzenlemek.

Muhasebe Merkezi

Amaç:

Dahili ve harici kullanım için aylık mali bilgilerin sunumu ve kayıtlarını kolaylaştırmak için hesap planının kullanılması.

İlkeler:

  • Muhasebe bilgilerini dahili kullanım için sunun ve işleyin Müşterilerin, tedarikçilerin, alacak ve ödenecek belgelerin, malların vb. Sayıları ve isimleri açısından güncel bir kayda sahip olun. Bir muhasebe hesabı, tek kayıttır. Belirli bir konsepte ait hareketlerin kontrolünü kurar.Müşteriler, tedarikçiler, borçlu ve alacaklı hesap ve belgeler, çeşitli borçlular, yetkililer ve çalışanlar gibi ana hesapların analizi ve periyodik olarak arındırılması gerekir. çeşitli alacaklılar, banka kredileri, harcamalar vb.

Kredi ve Tahsilat Daire Başkanı

Amaç:

Müşteri kredisi vermek, genişletmek veya askıya almak için kontrol işlevlerini gerçekleştirin.

İlkeler:

  • Herhangi bir kredi veya temdit talebinin bu birim başkanı tarafından yetkilendirilmesi gerekir. 5 günden fazla faturası olan müşteriler, kredi askıya alınır.Ödeme olarak teslim eden, parasızlık nedeniyle iade edilen çekleri iptal ettirir. Kredi Bir kredinin onaylanması için, aynı talebin ve araştırmanın olması gerekir Satıcı, hem kredi hem de nakit veya nakit olarak yapılan toplam satışları kasiyere günlük olarak teslim edecektir.

Pazarlama Yönetimi

Amaç:

Tüketicinin özelliklerini ve ihtiyaçlarını karşılamak için ne yapılması gerektiğini, ürünlerimizin yeterli bir şekilde pazarlanmasının bileşenlerini ve satışları yönetmek için dikkate alınması gereken ayrıntıları bilin.

İlkeler:

  • Kontrolü altındaki birimlerin operasyonlarını denetleyin ve koordine edin ve daha iyi reklam ve daha fazla satış elde etmek için çalışır. Ürün serilerinde, ambalajda, ambalajda, reklamlarda vb. Bu değişiklikleri başlatın, onaylayın ve tavsiye edin. Devamlı araştırmalar ve fiyat değişiklikleri hakkında CEO'ya tavsiyelerde bulunma Hedef pazarlarda ve bölgelerde pazar kapsamı ve satış çabaları ile ilgili eylemleri analiz edin, raporlayın ve önerin Olumlu kamu haberlerini canlandırın, ortadan kaldırmaya yardımcı olun elverişsiz; Şirket kaynaklı basın bültenlerini açıklığa kavuşturun ve onaylayın.

Satış Müdürü

Amaç:

Nakit ihtiyaçlarımızı ve müşterilerimizin memnuniyetini karşılamamızı sağlayan ürünlerimizin etkin bir şekilde ticarileştirilmesi yoluyla geliri en üst düzeye çıkarmak için organizasyonun faaliyetlerini koordine etmek ve yönlendirmek.

İlkeler:

  • Ürünlerimizin pazarlanmasını tahminlere ve satışlara göre koordine etmek Ürünlerimizin belirlenen kalite ve sunum standartlarına uygun olması için gerekli kontrol ve denetime uymak İşe alınan reklam ajansına tavsiyelerde bulunmak Şirketimizin kullanacağı tanıtım malzemelerini tasarlamak Satış gücü Pazar araştırması müdürü ile koordineli olarak üç ayda bir pazar araştırmaları yürütmek İşbirlikçileriyle, bu alandaki ve pazarlama yönetimininkilerle uyumlu çalışma programlarını formüle edin

BT yönetimi

Amaç:

Bu ünite, öncelikle bilgisayar ekipmanının denetimine ve ayrıca ekipmanın daha uygun bir şekilde dağıtılmasına odaklanır; her departmanın ihtiyaçlarına göre ve uygun zamanda organizasyon birimlerinin ihtiyaç duyduğu bilgileri sunar.

Siyaset:

  • Bilgi işlem departmanının bilgisayar tesislerine ve diğer alanlara erişimi, bunun dışında kimseye yasaktır.Bu departman personeli, görünür stratejik bir yerde taşıyacakları kimlik yaka kartlarını takacaktır.Projelerde kullanılan tüm malzemeler, BT departmanının çalışmalarını yürütmek için kullandığı formlar, kırtasiye malzemeleri, dahili prosedürler, diskler ve diğer veya bilgilendirici belgeler şirketin münhasır mülkiyetindedir. Ekipmanın zamana uygun kullanılmasını sağlamak BT yöneticisinin sorumluluğundadır. Doğru yakalama ve bilgi sürecini sağlamak için bilgisayarda gerçekleştirilen tüm çalışmalar bir şekilde sayısal olarak doğrulanmalıdır.

Üretim Yönetimi

Amaç:

Ürünlerimizin girdiler ile arasındaki ilişkiyi ölçecek verimlilik kavramını da dikkate alarak, süreç ve malzeme, insan, teknik kaynakların vb. Sadeleştirilmesine dayalı olarak en iyi kalite, maliyet ve fayda koşullarında pazara ulaşmasını sağlamak. sonuçlar veya ürünler.

İlkeler:

  • Üretim tesislerimize yapılacak herhangi bir ziyaret, etkilenen tesisin müdürüne önceden haber verebilmeyi gerektirir Elektrik kesintileri nedeniyle üretim merkezlerindeki işler durdurulduğunda, personelin işyerinde kalması gerekir İlk kez araba kullanacak herhangi bir operatör Makinelerimizden herhangi biri, sorumlu süpervizörden önceden talimat almalıdır.Hiçbir süpervizör, pozisyonuna, hazırlığına ve deneyimine özgü olanlar dışında tedarik faaliyetleri gerçekleştirmeyecektir. Fazla mesaiye izin veren belgeler, o gün saat 12: 00'den önce işlenmelidir. Üretim alanlarının amirleri genellikle işçiler ve bu bölümlerin başkanları arasındaki tek bağlantı olarak kabul edilmelidir; bu nedenle, yerlerine bu şekilde verilmelidir.Üretim alanlarının tüm amirleri kravat ve beyaz önlük giymelidir Endüstriyel bakım departmanında bozulan sabit varlıklara sahip olmak ve yerine yerleştirilene kadar, zaten tamamen restore edilene kadar sakinliğini takip etmek, departman başkanlarının sorumluluğundadır. tesisin üretim alanlarında kişi, rütbe, kategori veya fonksiyonlarda sigara içilmesine izin verilmez.

Satın alma Müdürü

Amaç:

Üretim prosedürleri için gerekli hammadde, mobilya, makine ve hizmetleri sağlamak; Operasyonlarımızın taleplerini karşılamak için hem kalitenin hem de miktarın en iyi fiyata, en iyi tedarikçiden doğru yer ve zamanda olmasını sağlamak.

İlkeler:

  • Şirket tarafından yapılan tüm mal ve hizmet alımları bu idari birim üzerinden yapılmalıdır.Tüm satın alma talepleri talep eden departmandan sorumlu kişi tarafından onaylanmalıdır.Hiçbir şirket çalışanı teklifler, özellikler, İşle ilgili olarak elde edilen koşullar ve diğer veriler veya şirket tedarikçileri ile iletişim. Bu organizasyonel birimin başkanı Satın alma departmanı, havale çeşitlerinin, varsa, farklılıkların nelerden oluştuğunu belirterek, taleple aynı olduğunu doğrulamalıdır.

Kalite kontrol başkanı

Amaç:

Ürünün optimal durumunu garanti etmek ve hazırlanmasının yanı sıra ürünlerimizin üretiminde yer alan ham maddeleri onaylayın.

İlkeler:

  • Kuruluşumuz belirlenen kalite şartlarını karşılamayan herhangi bir malzeme veya girdiyi kabul etmeyecektir.Ürünün güvenliğini ve kalitesini belirlemek için üretimin temsili numuneleri alınacaktır.Kontaminasyonu önlemek için hammaddeler önceden işlenmiş olanlardan ayrılmalıdır. Hammaddenin depo içinde rotasyonu.Kalite kontrol departmanından hiç kimse, belirlenen kalite detaylarını karşılamayan hammaddelerin veya malzemelerin resmi olarak alınmasına izin veremez.Bir üretim bölümüne dönüştürülen hiçbir malzeme başka birine aktarılamaz. kalite kontrol departmanı önceden onay vermediyse.

Depo alanı

Amaç:

Doğru zamanda en kaliteli hammaddeyle üretim sağlamak; Hammadde sıkıntısına karşı makul bir garanti ile operasyonlarımızın devamlılığını sağlamak, ancak fazla stoklardan kaçınmak.

İlkeler:

  • Depoya girilmesi gereken veya depodan çıkan tüm hammaddeler, envanter kontrolü için kayıt altına alınmalıdır Hammadde veya malzemelerin elleçlenmesi dikkatli olmalıdır.Ürün sıcaklığı, korunması için belirtilen sıcaklıkta olmalıdır. bitmiş ürün P.E.P.S sistemine göre işlenir. ve U'dan değil. Yeterli envanter rotasyonu için EPS Depoda veya üretimi sırasında hasar gören tüm malzemeler, hata veya hasar bulunduktan sonra 24 saat içinde ilgili raporla birlikte kalite kontrol departmanına teslim edilmelidir. eski malzemenin satışı, hediyesi veya imhası,Depo departmanından sorumlu kişi, üretim yönetimine yazılı olarak yeni süreçler, uyarlamalar, geçici değişiklikler vb. İle kullanılamayacak sigortalı bir arızayı talep edecektir.

Endüstriyel bakım alanı

Amaç:

Üretimde portrelerden kaçınmanın yanı sıra, ürünlerin üretimini kolaylaştırmak için tesisleri yeterli durumda tutmak.

İlkeler:

  • Makinenin temizliğini ve mükemmel durumunu koruyun Makineyi yağlarken, ürünün kirlenmesini önlemek için gereken özen gösterilecektir.Teçhizatın montajı, temizliği kolaylaştırmak için zemin ve tavan ile aynı hizada olacak şekilde duvardan ayrılacaktır. Taşınması mümkün olan makinalar üretim alanından izole edilmiş bakım alanında yapılacaktır.Temizlik ve hijyen doğrudan tesisin iyi bakımı ile ilgili olacaktır.
  1. Genel hedefler ve departman hedefleri

Genel hedefler

  1. Tüm ürün gamımızla cumhuriyetin tüm evlerine ulaşmak Hem bölgesel hem de ulusal süt üretiminde lider olmayı hedeflemek Tesislerimizde ön planda olmak Müşterilerimizin ve personelimizin memnuniyetini sağlamak İmajımızı korumak Ürünlerimizin pazardaki kalitesi Organizasyonun adını yükseltmek için ekip olarak çalışmak.

İnsan Kaynakları Hedefleri

  1. En iyi ve yeterli personel edinimi ve dağıtımını elde edin İnsanların tam gelişimleri için yaptıkları iş hakkında kendilerini iyi hissetmelerini sağlayın Etkin ve dinamik bir personel rotasyonu gerçekleştirin Bir çalışma ruhu ve istihdamda birlikte yaşama Değerlendirin ve nitelik kazanın İşçinin iş erdemlerine göre onu ödüllendirmek için performansı Katılımcı bir organizasyon ve yönetim sistemi geliştirmek Şirkette eğitim ve istikrar Başarı, ilerleme ve kişisel tatmin fırsatları.

Finans Hedefleri

  1. Hissedarlar için kısa ve uzun vadeli yatırımlarda yeterli getiri sağlayın BMV'de likidite ile karı ve özkaynak değerini artırın Yeni kurumsal ve yatırım yatırımcılarını çekin Karın% 20'si için temettü kararlaştırın Parasal kaynak elde edin Denetleyici ve hazine fonksiyonları aracılığıyla Yatırımcılarla iletişimi sürdürün Kaynaklarımızın% 20-25'ine yatırım yaparak iş çeşitliliğini artırın Mali konuları planlayın, denetleyin ve kontrol edin.

Pazarlama Hedefleri

  1. Müşterilerimizin damak zevklerini, isteklerini ve ihtiyaçlarını karşılamak için sabırsızlanıyoruz, süt ürünlerinin bir numaralı tedarikçisi olun; Çabalarımızı ürünlerin kalitesini sürekli iyileştirmeye odaklamalıyız. Kaliteli ürünlerle cumhuriyetin tüm evlerine ulaşın. Ürünleri taşıyın ve satış noktalarına en iyi koşullarda ulaştırın. Reklam maliyetlerini 4'te tutun Satışların yüzdesi Memnuniyet için potansiyel müşterilerden oluşan bir portföy oluşturun% 35 pazar payını koruyun Satışların yıllık% 15 oranında artması için yeni pazar alanları arayın.

Informatica Hedefleri

  1. 2004 yılı için% 85 bilgisayar kullanımı elde edin ve yılın geri kalanında aynı ritmi koruyun.Mevcut ekipmanlarda gerekli fiziksel iyileştirmelerin yanı sıra yazılımdaki paketler, kurslar ve diğer öğelerin kullanımı Kuruluşun işini iyileştirin Departmanı çalıştırmak için uygun personeli seçin, talimat verin ve kullanın Sistem analizinde üst düzey uzmanların yanı sıra şirketin prosedürlerini ve sistemlerini araştıran, tasarlayan ve yürüten yönetim bilimcileri sağlayın. organizasyonda veri işleme ve elektronik hesaplama, tasarım, yardım ve işletme veri işleme ve bilgisayar okuryazarlığı eğitiminin tüm konularında organizasyona danışman olarak.

Üretim Hedefleri

  1. Müşterilerimizin ihtiyaçlarını ve zevklerini karşılamak için yeterli miktarda ve kalitede üretin Şirketin hedeflerine ulaşmasına öncülük etmek için uyum ve güven içinde çalışın Satıştan sonraki üç ay içinde envanteri muhafaza edin İşçiyi maksimum çabasını göstermesi için motive edin ürünlerin maliyeti satışların% 50'sini geçmeyecek şekilde iş gücü üretkenliğini% 3 artırın İadeleri% 2'den fazla tutmayın 20'den fazla olmayan varyasyonla üretim oranını sabit tutun Yıllık ortalamaya göre%.
Orijinal dosyayı indirin

Bir süt ürünleri şirketinin organizasyon el kitabı