Logo tr.artbmxmagazine.com

Küba şeker endüstrisinde çevre yönetimi stratejisi

İçindekiler:

Anonim

Bu çalışma Küba şeker endüstrisindeki çevre yönetim sistemlerinin (SGA) derinleştirilmesi ve bunları uygulamak için metodolojik alternatiflerin araştırılması ihtiyacından kaynaklanmaktadır. Amacı , şeker endüstrisinde çevre yönetimi için bir strateji önermek ve bu sektördeki tüm personelin çevre kültürünü yükseltmektir.

Çalışma, önerilen stratejinin geçerliliğini, Melanio Hernández şirketindeki kullanımının, çevre yönetimini iyileştirmek için en önemli yönlerin tanımlanmasına izin verdiğini gösteriyor: çevre yönetim sistemini desteklemeyi değerlendirmek; Şirketin mevcut çevresel durumunu iyileştirmek ve gelecekte SGA'nın uygulanmasını sağlamak ve aynı zamanda tüm çalışanların çevre kültürünü geliştirmek için kısa vadeli çevre stratejisini tanımlanmış hedefler ve somut eylemlerle tanımlamak mümkün olmuştur.

Giriş

Yüksek düzeyde teknik bilimsel gelişimin şart koştuğu çağdaş toplumun aceleci büyümesi, insanın yaşamaya adapte olduğu çevresel koşullara artan zararla ilişkilidir. Bugün, insan eyleminin bir sonucu olarak, atmosferinizin kimyasal ve fiziksel bileşiminin değiştirildiği ve sadece yerel olarak değil küresel olarak da mevcut iklimi değiştirebilecek dönüşümler getirdiği garanti edilebilir.

Bu modifikasyonlar ayrıca malzemelerin hızlı bir şekilde bozulmasına ve çevreye ve insan sağlığına değişen derecelerde hasarlara da yansır.

Küresel düzeyde olsa da, şirket yöneticileri etkileri en aza indirmek için çevresel değişkeni giderek artan oranda yönetim sürecine dahil etseler de, bu değişken süreçleri yönetmek ve optimize etmek için bir araç haline gelir, Küba'da bu değişken İşverenler tarafından dikkate alınmakla birlikte, her şeyden önce çevresel hasarla ilgili diğer kuruluşların yaptırımları nedeniyle şirkete zarar gelmesini önlemek, ancak bu değişkenin yönetim süreçlerine tutarlı bir şekilde entegre edilmesi Küba endüstrilerinde henüz yaygın değildir.

Özellikle, şeker endüstrisi, sera gazı emisyonlarının bir araya geldiği, yüksek kimyasal ve biyokimyasal oksijen ihtiyacı olan yüksek artık emisyonların yanı sıra çevre üzerinde en büyük olumsuz etkiye neden olanlardan biri olmaya devam etmektedir. bastonun üretim ve hasat yöntemleri ile verilen toprak üzerinde yüksek insidans. Küba şeker endüstrisinde çevre yönetimi konusundaki bibliyografyayı incelerken, ISO 14000 ve kurumsal çevre yönetimi için diğer standartların varlığına rağmen, bu sektörde çevre yönetim sistemlerinin uygulanmasının çok az olduğu görülebilir. ve bu çevre yönetim sistemlerini uygulama mekanizmalarının

Malzemeler ve yöntemler

Çevre yönetimi stratejisi dört temel bölümden oluşan metodolojik bir alternatif üzerine kuruludur:

  1. Üst yönetim ve fabrika personelinin çevre yönetimi konusunda ilk motivasyonel faaliyetleri, şirketin üretken faaliyetlerinden kaynaklanan emisyonların çevresel ve toplumsal etkilerinin belgelenmesi ve değerlendirilmesi. insan kaynakları ile çalışmaya ve çevre yönetim sistemlerinin uygulanması için IHOBE rehberine dayanarak şirketin üretken faaliyetinin ana çevresel unsurlarının değerlendirilmesi Ana hedefleri içeren bir başlangıç ​​çevre stratejisi önerisi çevre yönetim sisteminin uygulanmasında bir önceki adım olarak şirket için çalışmak.

Uygulanan yöntemler aşağıdaki gibidir:

  • Analiz edilen bölgenin analiz edilmesi (Aralık 2004'ten Nisan 2005'e kadar başlanmıştır), ham şeker ve türevlerinin üretim süreçlerinin doğrudan gözlemlenmesi.İşçilerin, üst yönetimin ve uzmanların çevresel madde ve çevreye atık emisyonunda en büyük insidans alanları, hem çevreyi hem de çevreyi etkileyen çevresel göstergelerin karakterizasyonu, çevreyi en çok etkileyen yönleri ve bunların etkilerini belirlemek. SWOT, şirkette izlenecek hedefleri ve çevre stratejisini belirlemek için kullanılır.

Sonuçlar

Uzmanlara uygulanan araştırmanın sonuçları,% 100'ünün hava kirliliğinin patolojilere neden olan bir etken olduğuna ve analiz edilen bölgede yüksek insidansa sahip olduğuna inandığını gösterdi.

Bu arada,% 65'i bu hastalıkların Tuinucú kasabasındaki hava kirliliği ile ilişkili olma olasılığının yüksek olduğunu ve geri kalanının çok yüksek olduğunu tahmin ederek, nüfus ve işletme yönetimi yöntemleri üzerinde hareket etme ihtiyacı.

Özetle, mevcut belgelerin incelenmesi ve raporlanan sonuçların değerlendirilmesi, şirketteki çevre yönetim mekanizmalarını teşvik etmek ve yapılandırmak için bir çok motivasyon ve analiz unsurunun elde edilmesini sağladı, bir yandan, mevcut çevresel yönetim ve çevresel etkiyi en aza indirmek için herhangi bir stratejide dikkate alınması gereken unsurlardan biri.

  • % 100'ü şeker üretiminin çevreyi etkilediğini,% 64'ü çevresel durumu düzenlemeyi,% 36'sı kötü olduğunu düşünüyor,% 64'ü mevcut yönetim mekanizmalarını yeterli buluyor,% 100'ü Yönetim% 64, bir çevre yönetimi stratejisi oluşturmak için geçerli yöntemler veya prosedürler olduğunu düşünmektedir.

Anketler, çalışanlara ve uzmanlara uygulandığında, her iki grup arasında yüksek bir uyum sağlandığını ve ayrıca gaz, gaz ve artık emisyonlardaki en önemli çevresel yönleri bulduğunu; aynı zamanda, popülasyonun en algılanabilir çevresel etkilerinin, ortamdaki bagasse, hoş olmayan kokular ve solunum yolu hastalıklarının kalıcılığı ile ilişkili olduğunu yorumlamak mümkündür; bu nedenle şirketin çevre yönetimine etki ederken bu unsurları gözden kaçırmamak gerekir.

Şirketin en önemli çevresel yönlerinin tanımlanması.

Bu aktiviteyi gerçekleştirmek için, girişler ve çıkışlar, IHOBE kılavuzuna göre çevresel yönleri tanımlamak amacıyla, ilk tanıya göre her bir işlem türü için tanımlanır.

Tablo 1: Her alanda giren hammadde ve onu en çok etkileyen göstergelerin çıktıları belirlenmelidir. Bölge: Endüstri

Tablo 2: Her alanda giren hammaddeyi ve onu en çok etkileyen göstergelerin çıktısını belirleyin. Alan: Türev Ürünler

Girdi ve çıktı tablolarının analizine göre (ilk teşhis), çevreyi en fazla etkileyen alanların aşağıdaki olduğu sonucuna varılmıştır:

sanayi

  • Tandem veya değirmen alanı, Buhar ve elektrik üretim alanı, Kristalleşme alanı, Santrifüj alanı.

Sürecin girdisini en çok etkileyen etkiler su tüketimi (gözden geçirilmiş bibliyografyaya göre, şeker endüstrisi sürecinde en fazla suyu tüketir) ve elektrik enerjisidir, çıkışta ise en çok etki eden etkiler emisyonlar, gürültü kirliliği ve riskler.

Bu yöntemi kullanarak, incelenen fabrika durumunda çevre yönetimi ve iyileştirme sürecinde kullanılacak göstergeleri oluşturmak için çalışmanın önerilmesi uygun görülmelidir:

  • Su tüketim endeksi Artık emisyon endeksi Artıkların BOİ ve KOİ endeksi Elektrik üretim ve tüketim endeksi Gaz emisyon endeksi Gürültü kirliliği ve riskleri.

Türevler

  • Mayalandırma alanı Damıtma sütun alanı

Dolayısıyla, girişi en çok etkileyen etkilerin ham ve yardımcı malzemelerin tüketimi ve çıkıştaki riskler olduğu belirlenmiştir. Türevler alanında, ham ve yardımcı maddelerin tüketiminin sürecin girişinde göstergeler olarak ve çıkıştaki risklerin sanayi alanına denk geldiği değerlendirilmeleri önerilmektedir.

Şirketin çevre yönetimi stratejisi için öneri yapmak amacıyla, çoğu süreç teknisyeni, yönetim personeli ve sorumlulukları olan işçilerden oluşan 20 şirket personeli ile üç çalışma oturumu gerçekleştirildi. şirket; Bu grup ile SWOT matrisini tanımlamak için bir beyin fırtınası gerçekleştirildi ve sonraki oturumlarda nihayetinde şirketin yönetimine önerilen stratejinin en önemli unsurları analiz edildi.

SWOT matrisi

hedefler Güçlü yönler1 İnsan deneyimi Deneyim 2 Infraest. resid. liq. Güneş. Gaz.3 Geleneksel. Düşündüm. 4 Infraest. adres mevcut.

5 Laboratuvarların varlığı

(iç)

1 2 3 4 5

Zayıf Yönler1 Finansal Sorunlar2 Kapasite eksikliği. educ. amb.3 eksikliği gerekiyor. amb. yönetimi4 Optim değil. artık kullanım.

5 Süreçte hijyen eksikliği

(iç)

1 2 3 4 5

Fırsatlar1 Var. güvenli piyasa, talep türevi. Coğrafi durum olumlu, kalıcılık MINAZ.3 Olasılıklar projeleri enstitüsü. Küba ve yabancı 4 CITMA ve Üniversite Önerileri

5 Çevre mevzuatı mevcuttur

(Harici)

Potansiyeller X XXX 4X X 2

XXXX 4

XXXX 4

XXXX 4

(18)

5 2 3 5 3

ZorluklarX 1X 1

XXX 3

XX 2

XXXX 4

(On bir)

4 3 3 1

Tehditler1 Bozulma ürünü. baston ve imp kaybı. yay. şeker fabrikası.2 Yüksek hammadde ve malzeme maliyeti.3 Çevre standartlarına uyum eksikliği. 4 Teknolojileri ithal etme ihtiyacı.

5 Personelin diğer sektörlere göçü.

(Harici)

Riskler X X 2

XXX 3

XX 2

(7)

2 1 3 1

Sınırlamalar X XX 3X X 2

XXXX 4

XX 2

XX 2

(13)

4 2 1 4 2

Toplam 7 3 3 8 4 8 5 4 5 2

SWOT matrisinin seçilen elemanları

Güçlü

1. Mevcut yönetim altyapısı. (8)

2. Deneyimli insan kaynakları. (7)

3. Laboratuvarların varlığı. (4)

Zayıf Yönler

1. Finansal Sorunlar. (8)

2. Çevresel eğitim ve öğretim eksikliği. (5)

3. Artıkların kullanımında optimizasyon yok. (5)

Fırsatlar

1. Ülkede mevcut çevre mevzuatı. (8)

2. Küba ve yabancı kurumlarla projeler için finansman sağlama olanakları. (7)

3. CITMA ve Üniversiteden tavsiye alma olanakları. (6)

Tehditler

1. Çevre ve mikroorganizma standartlarına uyum konusunda müşterilerden ve tedarikçilerden talep eksikliği. (7)

2. Şeker kamışı üretiminde bozulma ve ulusal şeker endüstrisindeki önem kaybı. (5)

3. Personelin diğer sektörlere göçü. (4)

Şirketin çevre yönetimi için önerilen strateji.

SWOT matris analizinden çıkarılan şirketin çevre yönetimi için genel stratejik problem.

Şeker kamışı üretimindeki bozulma ve ulusal şeker endüstrisinin öneminin kaybolması ve birleşik şirketteki mevcut finansal sorunların artması gibi, çevre ve mikroorganizma standartlarına uyum konusunda müşteriler ve tedarikçilerden gelen talep eksikliği artarsa Çevresel eğitim ve öğretim eksikliğinin bir sonucu olarak, bu, ülkedeki mevcut çevre mevzuatının sunduğu fırsat ve mevcut yönetim altyapısını ve projelerin deneyimini geliştiren projeler için finansman sağlama olanakları anlamına gelecektir. şirketin çevresel sonuçlarına dayalı insan kaynakları.

Şirketin çevre yönetimi için genel stratejik çözüm.

Ülkedeki mevcut çevre mevzuatının sunduğu imkanlardan ve Küba ve yabancı kurumlarla projeler için finansman sağlama olanaklarından daha iyi yararlanmayı mümkün kılan ve böylece müşterilerden ve tedarikçilerden gelen talep eksikliğini en aza indiren çevre eğitim ve öğretim süreçleri ile çalışın. şirketteki mevcut yönetim altyapısının güçlendirilmesi ve entegre bir sistemin uygulanması için insan kaynakları deneyiminin güçlendirilmesi yanında, şeker kamışı üretiminin bozulması ve ulusal şeker endüstrisinin öneminin yitirilmesi gibi çevresel düzenlemelere uyum şirkette çevre yönetimi.

Şirketin çevre yönetimi için temel stratejik hedef

Çevresel sorunların daha iyi yorumlanması için insan kaynaklarının eğitilmesi, ülkedeki mevcut mevzuatın ve Küba ve yabancı kurumlardaki projelerin finansmanına erişim için daha fazla hazırlık temelinde şirkette bir çevre yönetim sistemi oluşturulması. mevcut yönetim altyapısına, insan kaynakları deneyimine ve laboratuvarların kapsamlı sonuçları sürekli iyileştirme ve yol açtığı çevresel etkileri azaltma kapasitelerine dayalı olarak değerlendirme ve sistematik çevre kontrolü için mekanizmalar oluşturmayı mümkün kılar. üretim.

Çevre Yönetimi için Ana Ana Strateji:

Etkileri en aza indirmek için entegre çevre yönetim sistemi.

Amaç: Bu alandaki sonuçların sürekli iyileştirilmesini sağlayan, şirketin yüksek düzeyde çevresel eğitim ve öğretim yoluyla şirketin yol açtığı olumsuz çevresel etkileri en aza indirerek bölgesel tanınmayı sağlamak için bir çevre yönetim sistemi uygulamak Yönetim panelleri, teknisyenler ve işletme personeli, şirketteki üretimin çevresel etkileri, bu etkileri en aza indirmenin yolları ve çevre odaklı bir kalkınma projelerinin yönetimi ve yönü üzerinde durmaktadır.

Sonuç ve Öneriler

  1. Mevcut sonuçların iyileştirilmesine ve bu amaca yönelik kısa vadeli eylemlerin tanımlanmasına dayalı olarak companyMelanio Hernández¨ şeker şirketinde SGA'nın uygulanması için bir çevre yönetim stratejisi önerilmiştir ve önerilen metodolojik alternatif kullanılarak elde edilmiştir. Şirketin mevcut çevresel durumunu iyileştirmek ve gelecekte SGA'nın uygulanmasını sağlamak için tanımlanmış hedefleri ve somut eylemleri olan kısa vadeli bir çevre stratejisi tanımlamak Çevresel yönetim stratejisini Melanio Hernández fabrikasına uygulamak, en önemli hususların tanımlanmasına izin verdi bugün çevre yönetimini geliştirmeyi düşünmek.

kaynakça

  1. Castellanos, JA ve diğer yazarlar; Şeker endüstrisinde su tüketimi sorunu. Cienfuegos Üniversitesi. Küba. 2002. CITMA Karar No. 27/00. Endüstrilerin çevre tanısı için genel metodolojik unsurlar. Ulusal Çevre Stratejisi CITMA (Bilim, Teknoloji ve Çevre Bakanlığı) Yeniden Baskı (Eylül 1999) Baskı tasarımı, Enerji Bilgi Merkezi. Küba Cumhuriyeti. 11/7/99 tarihli 81 sayılı Çevre Kanunu veya Marco Contreras Moya Kanunu… M; UCLV Villa Clara Centro Azúcar Dergisi'nde şeker endüstrisinde çevre kirliliği. Küba. ½ 2003. Ocak _ Mart González Novo, T ve García Díaz, I: Küba, yarım milenyumdan sonra çevresi Bilimsel ve Teknik Yayın Havana 210 sayfa. Ibáñez, B.Şirketin UNE EN ISO 14001/96 standardına dayanan Çevre Yönetim Sistemleri El Kitabı, IHOBE, SA, 16 unsurdan oluşmaktadır - sayfa 2000. Şirket için Çevresel Göstergeler Kılavuzu; IHOBE, Çevre Yönetimi Kamu Topluluğu. Federal Çevre Bakanlığı, Bonn. Federal Çevre Ajansı, Berlin. Ziegler, M. ve diğ.; Yerel Gündem 21 ve Belediye Çevre Yönetimi. Eidos danışma, KATE, 41 Sayfa, 2002 yılı.
Küba şeker endüstrisinde çevre yönetimi stratejisi