Şu anda Meksika'daki orta ve büyük şirketlerin veya kuruluşların çoğu verimliliklerini artırmak için çalışmalar ve uygulamalar yapmaktadır. Bununla birlikte, üretkenlik ve üretim terimleri genellikle karıştırılır. Verimlilik, ürettiğimiz şey ile kullandığımız kaynaklar arasındaki nicel ilişkidir ve Üretim, mal ve / veya hizmet üretme faaliyetini ifade eder.
Çalışma Çalışması, üretkenliği artırmak için bize çeşitli teknikler sunar. İş etüdünün iki dalı vardır:
- Yöntemlerin incelenmesi Zamanların incelenmesi
İş çalışması, sürecin her aşamasında dönüşümü gerçekleştirmenin yolunu analiz etmeyi içerir, biz buna "yöntemlerin incelenmesi" diyoruz.
Belirli işleri incelemeden önce, teknisyen tesisteki genel ürün akışını incelemelidir. Mevcut durumu anlamak, onu iyileştirmeye hazır olmanızı sağlar. Üretilecek bir ürün olması durumunda, önce parçalara bölünmeli ve ardından bileşenlerin üretim sırasını ve bunların montaj sırasını, alt montajı, bitmiş ürünü ve çıktı ambalajını incelemelidir. Teknikler:
- Çalışma diyagramı Akış diyagramlarıBimabual diyagramlarİnsan makine diyagramlarıKurogramlarDiş diyagramları Yol diyagramlarıSimogram
Yöntemlerin incelenmesi; süreci iyileştirmek için analiz etmenize ve işi yapmanın en iyi yöntemini belirlemenize olanak tanır.
Şu anda kuruluşlar, büyüklüklerine ve faaliyet sektörlerine bakılmaksızın, müşterilerinin memnuniyetini faaliyetlerinin ekonomik verimliliği ile uzlaştırmak zorunda oldukları rekabetçi pazarlarla yüzleşmek zorundadır.
Süreç Yönetimi, müşteri için değer yaratan ve bu nedenle memnuniyetini arayan işlevler arası bir yönetimi mümkün kılarak işlevsel yönetim ile bir arada bulunur. Hangi süreçlerin iyileştirilmesi veya yeniden tasarlanması gerektiğini belirler, öncelikleri belirler ve yerleşik hedeflere ulaşılmasına olanak tanıyan iyileştirme planlarını başlatmak ve sürdürmek için bir bağlam sağlar. Süreçlerin nasıl yapılandırıldığını, güçlü ve zayıf yönlerini anlamayı mümkün kılar. Bir süreç yeniden tasarlanacak veya geliştirilecekse, dokümantasyonu bir başlangıç noktası olarak önemlidir.
Bir sürecinin analizi, verimliliği artırmak, maliyetleri azaltmak ürün veya hizmetin üretim ve teslimat sürelerini azaltarak kalite ve kısaltması kez geliştirmek için harekete yeniden tasarlamak yol açabilir.
Yöntem çalışmasının 8 aşaması vardır:
- İncelenecek süreci seçin Çalışmak için çalışmanın sınırlarını tanımlayarak, söz konusu işle ilgili gerçekleri doğrudan gözlemleyerek kaydedin ve gerektiğinde uygun ek verileri toplayın Doğrudan bir gözlemde sınırlarını tanımlayarak çalışmak için çalışmayı kaydedin İlgili kişiler tarafından en pratik, verimli ve ekonomik yöntemleri araştırın Maliyet-etkinlik ilişkisini karşılaştıran yeni bir yöntemi uygulamak için farklı seçenekleri değerlendirin ve uygun kaynaklardan gerekli olan ek verileri toplayın Yeni mevcut yöntem arasında Kimin yapacağıyla ilgilenebilecek kişilere yeni yöntemi açıkça tanımlayın (Yönetim, ustabaşı ve işçiler).Yeni yöntemi normal uygulamayla uygulayın, onu kullanmak zorunda olan tüm insanları eğitin Kontrol Yöntemin kullanımından kaçınmak için yeni yöntemin uygulanması.
Öte yandan, iş etüdüne zaman etüdünü de dahil ediyoruz:
Zaman etüdü, tanımlanmış bir görevin unsurlarına karşılık gelen süreleri ve iş ritimlerini kaydetmek için kullanılan, belirli koşullar altında gerçekleştirilen ve yerine getirilmesi için gereken zamanı bulmak için verilerin analiz edildiği bir iş ölçüm tekniğidir. görev, önceden belirlenmiş bir yürütme kuralına göre.
Standart süre, tam nitelikli, normal tempolu, ortalama tipte bir operatörün bir işlemi gerçekleştirmesi için gereken süredir.
Zaman edilir standardize, zamanlama çalışması için bir tabana sahip standart işçilik maliyetlerini belirlemek ve dolayısıyla personel için teşvikler sürdürebilmek için.
Bir sürecin analizi, verimliliği artırmak, maliyetleri düşürmek, kaliteyi artırmak ve süreleri kısaltmak, ürün veya hizmet için üretim ve teslimat sürelerini azaltmak amacıyla yeniden tasarım eylemlerine yol açabilir.
İşi ölçmek için teknikler:
İş ölçümünde kullanılan ana teknikler şunlardır:
- Kronometre ile zaman çalışması Anlık gözlem yöntemleri (iş örnekleme) Önceden belirlenmiş zaman-hareket kuralları (MTM, MODAPS) Film kullanımı Tipik verilerin sentezi Analitik değerlendirme (kişisel deneyim)
Zaman çalışması gereksinimleri
Zaman çalışmasının kabul edilebilir olması için
- Elemanların her birini doğru bir şekilde ölçmeli, anlaşılır olmalı, kolayca ölçülebilmelidir.
Zaman etüdünün unsurları
Tüm operasyonu tek bir unsurmuş gibi belirtirken, operasyonu tarif etmenin en iyi yolu, zamanların incelenmesi için yeterli değildir, onu tanımlanmış, ölçülebilir unsurlara bölerek ve bunların her birini ayrı ayrı tarif etmektir.
Öğe: Operatörün bir veya daha fazla temel hareketinden veya gözlem ve zamanlama amacıyla seçilen bir sürecin aşamalarından oluşan, belirli bir faaliyet veya görevin önemli bir parçasıdır.
İş döngüsündeki doğası gereği unsurlar aşağıdaki türlerde sınıflandırılabilir:
- Tekrarlama veya döngü öğeleri: Bunlar, çalışılan iş veya işlemin bir döngüsünde bir veya daha fazla kez meydana gelenlerdir. Sabit elemanlar: Bitkinin çeşitli operasyonlarında bulunan ve benzer kemik özelliklerine sahip olan elemanlar, uygulama süreleri hep aynı olanlardır. Değişken unsurlar: Boyut, ağırlık, kalite gibi ürün veya sürecin belirli özelliklerine göre uygulama süresi değişen unsurlardır. Sıradan veya koşullu (veya döngüsel) öğeler: Her bir iş döngüsünde görünmeyen, ancak her iki düzensiz aralıkta bulunan ancak genellikle periyodik olarak işlem için gerekli olan öğelerdir. Garip unsurlar: Çalışma sırasında gözlemlenenler ve analiz edildiğinde işin gerekli bir parçası olmadığı ortaya çıkıyor.
Mühendislik veya eğitim departmanında işi ölçmek için en çok kullanılan veya kullanılan teknik, kronometre başına sürelerin incelenmesidir.
Zaman etüdünü gerçekleştirmek için gerekli ekipman.
Bir zaman etüdünün analizi için temel olarak gerekli olan ekipman aşağıdaki gibidir.
- Kronometre Zaman etüdü formatı (gözlem sayfası) Gözlem panosu (takometre, sürgülü, deveboynu vb.) Gibi yardımcı ekipmanlar
Kronometre ile zaman alma yolları
Bir görev döngüsünün öğelerinin ölçülen süresini ölçmek için 2 temel prosedür vardır:
a) Sürekli okuma
Kronometreyi çalıştırma ve çalışma süresi boyunca kronometreyi devre dışı bırakmadan her bir öğenin bitiş noktasında okumayı içerir. * Kısa unsurların zamanlanması için tavsiye edildiği düşünülmektedir.
Sürekli okuma avantajları
- Bir gözlem periyodunda tam bir kayıt elde edilir Fark edilmeden zaman kalmaz Kısa maddelerde kesin değerler elde edilir Analist için daha az dikkat dağınıklığı vardır.
Dezavantajları
- Sayısal hesaplaması daha fazla zaman gerektirir ve analistten daha fazla konsantrasyon gerektirir.
b) Sıfır dönüş veya tekrarlayan okuma
Kronometreyi her elemanın başında sıfırdan başlatmak ve eleman bitip sıfıra döndüğünde devre dışı bırakmaktan oluşur, bu çalışma sonuçlanana kadar art arda yapılır. Uzun elemanların zamanlaması için tavsiye edilir.
Sıfır dönüş veya tekrarlayan okumanın avantajları
- Maddeye göre hesaplama daha az zaman alır Arızalı ürünler kolayca kaydedilir Kesin değerler kısa ürünlerde elde edilir Analist için daha az dikkat dağınıklığı vardır
Dezavantajları
- Sayısal hesaplaması daha fazla zaman gerektirir Analistin daha fazla yoğunlaşmasını gerektirir Tam kayıt gecikmeleri ve garip unsurları dikkate almadan elde edilmez Analistte dikkat dağılmasına neden olur.
Sonuç
İşin programlanması, standart işçilik maliyetlerinin belirlenmesi ve dolayısıyla personel için teşviklerin sürdürülmesi için bir temel oluşturmak üzere zaman standartlaştırılmıştır.
Bir sürecin analizi, verimliliği artırmak, maliyetleri düşürmek, kaliteyi artırmak ve süreleri kısaltmak, ürün veya hizmet için üretim ve teslimat sürelerini azaltmak amacıyla yeniden tasarım eylemlerine yol açabilir.
kaynakça
- MEYERS Fred E. Çevik üretim için zaman ve hareket çalışmaları, 2. Baskı, Prentice Hall, Meksika 2000. Miller d. M., Endüstri mühendisliği ve operasyon araştırması, LimusaELWOOD, S. Buffa, «Üretim yönetimi ve teknik yönü», Dördüncü Baskı, Yayın: Limusa, México, DF, 1982, Pp 672KRICK, Edward V., «Yöntem Mühendisliği », Esditorial: LIMUSA, México DF, 1961, Pp 550NIEBEL, Benjamin, FREIVALDS Andris,« Industrial Engineering: Work Methods, Standards and Design »Onuncu baskı, Editoryal: Alfaomega, México, DF, 2001, Pp 728 International Labour Office, «Çalışma Çalışmasına Giriş», Dördüncü Baskı, Editör: Noriega-Limusa, México DF, 1998. Pp 522.
