Mendoza Arjantin'de sanayileşmiş şeftali pazarı

Zincirin menşei şeftali endüstrisi, yani konserve şeftali -yarım, küp vb.- elde etmek için farklı işlemlerden geçecek ana hammadde, şeftali posası -örneğin kullanılır. bebek maması ve şeftali reçeli yapmak için.

ULUSLARARASI MARKET

Dünyada sanayileşmiş şeftali üretimi, yaklaşık olarak kuzey yarımkürede Temmuz ve Eylül ayları arasında gerçekleşir. Güney yarımkürede toplamın% 80'i ve Aralık ile Mart arası - yaklaşık. kalan% 20.

Sanayileşmiş Şeftali Pazarının Karakterizasyonu

1. Taze ve sanayileşmiş dünya üretimi

Tabloda görebileceğimiz gibi, taze tüketime yönelik şeftali üretimi, ele alınan on yılın tamamı için ortalama olarak 12 buçuk kat daha büyük bir oranda, dünya çapındaki sanayileşmeden daha fazladır.

1993 / 94-2003 / 04 dönemi incelendiğinde, endüstriye yönelik şeftali üretimi açısından dünya çapında belirli bir istikrar algılanmaktadır, 2003 yılı için de aynı istikrar yaklaşık olarak bulunmuştur. Son 10 yılın ortalaması olan 1,1 milyon ton.

1. En Çok Konserve Şeftali Üreten Ülkeler

2003 / 04'ten önceki son altı sezonu (1997 / 98'den 2002/03'e kadar) kapsayan tarihsel serileri analizin temeli olarak alırsak (bu Yunanistan'daki donlardan dolayı anormaldi), ana yapımcıların Dünyada sanayileşmiş şeftaliler ABD, Yunanistan ve İspanya'dır, üçü de geri kalanların çok üstündedir ve toplamın yaklaşık% 75'ine sahiptir. Konserve şeftali pazarına dünya üretiminin yaklaşık% 5'i ile katılan Arjantin, üretim seviyeleri komşumuz Şili'dekine benzer üretim seviyeleri ile küçük bir oyuncudur. birkaç yıldır ihracat.

1. Dünya sanayileşmiş şeftali ihracatı

Sanayileşmiş şeftalilerin uluslararası ticareti, 2003/04 (Yunan krizi) öncesindeki altı sezon boyunca yılda 500.000 ton ile 740.000 ton arasında dalgalandı. 2003/04 sezonunda pazarlanan 390,000 ton, dünyanın ana ihracatçısı Yunanistan'ın üretim potansiyelini düşürdüğü için temsili kabul edilemez. Bu nedenle, yukarıda bahsedilen altı mevsim dikkate alındığında, konserve şeftali dış ticaretinin (dönem için ortalama 592.000 ton) dünya üretiminin yaklaşık yarısı (tüm dönem için ortalama 1.120.000) olduğu sonucuna varılmıştır. dönem) ve temelde 3 ülke tarafından yönetiliyor: Yunanistan (toplam ihracatın% 55'i), İspanya (toplamın% 14'ü) ve Güney Afrika (% 10), yani üçü arasında uluslararası ticaretin neredeyse% 80'ini oluşturuyor. Amerika Birleşik DevletleriDünyanın lider üreticisi ABD, devasa iç pazarını tatmin etmek için hemen her şeyi kullandığı için ihracatta öne çıkmıyor.

Her zaman yukarıda bahsedilen altı sezonu (1997-98'den 2002-03'e kadar) göz önünde bulundurarak, Arjantin küçük bir ihracatçı olmuştur ve toplamın ortalama% 2'siyle katılmıştır. Ancak daha sonra göreceğimiz gibi, Nisan 2003'teki Yunanistan krizi nedeniyle, son iki yılda (2003 ve 2004) ülkemiz hem ihraç edilen miktarlarını hem de hedef pazarlarının sayısını artırdı ve bu da gelecek için iyi bir fırsat sunuyor.

Yukarıda bahsedilen büyük ihracatçılar: Yunanistan (en önemlisi), İspanya ve daha az ölçüde Güney Afrika, dünyanın en büyük tüketici pazarlarının ana tedarikçileridir: ABD (büyük bir kendi üretimine sahip olmasına rağmen ithalat da yapmaktadır), Almanya, Meksika, Japonya ve Fransa (ayrıca kendi üretimi ve ayrıca bir ithalatçısı ile). Avrupa bloğu ülkelerini birleştirirsek, ana ithalatçı Avrupa Birliği'dir (Kaynak CAFIM).

Coğrafi olarak ülkemize en yakın rakibi olan Şili, Arjantin'den daha fazla konserve şeftali ihraç ediyor (her zaman başlangıçta belirtilen altı mevsimin ortalamasını takip ederek) ve genel olarak ülkemizden daha istikrarlı ihracat pazarlarına sahip. birkaç yıl onları tedarik ediyor. Hem Arjantin hem Şili, hem de Avustralya ve Güney Afrika (tümü Güney Yarımküre'den) ABD ve Avrupa Birliği'ne (diğer pazarların yanı sıra) sezon dışı, kaliteli ve uluslararası fiyatlarla giriyor.

Ayrıca, AB dışı konserve şeftalilerin AB'ye (ana ithalat pazarı) girişinde bazı kısıtlamalar bulunduğunu da belirtmeliyiz, bu durum Yunanistan ve İspanya'nın bu pazarda güçlenmesine neden oluyor.

Son olarak, CAFIM'in görüşüne göre ve sektörün orta ve uzun vadedeki beklentileri ile ilgili olarak, insanların diyetlerinde daha doğal ve dengeli bir diyete doğru dünya çapında bir değişiklik var ve bu, konserve şeftali tüketimi, Arjantin ve diğer üretici ülkelerin ihracatlarını artırma beklentilerini artırıyor.

ULUSAL PAZAR

1. Birincil ve ikincil sektörün genel özellikleri

Ulusal sanayi, 1.362 birincil üreticiden ve bazılarının toplam üretimin büyük bir bölümünü (ALCO, Molto, La Colina ve Benvenuto) yoğunlaştırdığı 21 üretim fabrikasından (sadece hamur işleri dahil) oluşmaktadır. Birincil ve ikincil sektörleri sayan sektör, doğrudan ve dolaylı olarak 15.000 ile 20.000 arasında iş üretmektedir.

Birincil sektörün özellikleri

• Sanayiye yönelik şeftalilerle dikilmiş 7.600 hektarlık alan, 1.550 mülke yayılmıştır. Mendoza, ülkede endüstriye yönelik şeftalilerin neredeyse% 100'ünü üretiyor.

• En büyük implant alanına sahip olan Mendoza'nın Güney Bölgesi olmasına rağmen, hektar başına en yüksek verimi sunan Uco Vadisi'dir.

• Uco Vadisi'nde endüstriyel şeftali üreten özelliklerin ortalama boyutu Güney ve Kuzeydoğu'da olduğundan daha büyüktür Endüstriyel şeftali içeren yüzey alanı Mendoza'da 2004/05 boyunca, özellikle Uco Vadisi'nde genişlemeye devam edecektir. Halen devam eden projelerle, yeni tesisler tam üretime geçtiğinde bu hammaddenin üretimi yaklaşık 7,5 milyon kg artabilir.

Sanayi sektörünün özellikleri

• Sanayi sektörünün beyan ettiği yıllık kurulu kapasite konserve için 70.000 ton, selüloz için 70.000 tondur. Bu kurulu kapasite şeftali işleme, yani kaliteli teknolojiye sahip firmalar için 720 gr, eski teknolojiye sahip firmalar için 900 gr ve üzeri meyve olarak anlaşılmalıdır ki bu bize 90 milyon kutu üretim kapasitesi verir. En azından konserve şeftaliler (yarımlar, küpler ve dilimler) açısından teorik olarak anlaşılmalıdır, çünkü birçok işleme fabrikası, özellikle küçük olanların birçoğu teknolojik olarak geri kalmışlardır ve bu nedenle verimleri optimal değildir. ekonomik bakış açısı, teorik üretim kapasitesini düşürüyor.Bu düşük gerçek üretim kapasitesi, birkaçının finansmanına erişim sorunlarından da etkilenmektedir; bu nedenle, önceki yorumu ve 2005 için konserve şeftali üretimine (IDR) ilişkin resmi olmayan rakamları dikkate alırsak, 70.000 ton işlenmiş şeftali, gerçek endüstriyel kapasitenin neredeyse sınırda olacağı söylenebilir.Şu anda en az 11 şeftali konservesi şirketi var ve bunlardan 4'ü --ALCO, Molto, Benvenuto ve La Colina - büyük bir kısmını yoğunlaştırıyor. Kurulu kapasite ve üretim 3'ü konserve - ALCO, Benvenuto ve Molto- da üreten 9 hamur fabrikası bulunmaktadır.Sektörlerin% 90'ı Mendoza'da bulunmaktadır.Yaklaşık 70.000 ton işlenmiş şeftali anlamına gelen 2005 yılı konserve şeftali üretimi (IDR) için önceki yorumu ve resmi olmayan rakamları dikkate alırsak, gerçek endüstriyel kapasitenin neredeyse sınırda olacağı söylenebilir.Şu anda en az 11 tane var. 4 tanesi ALCO, Molto, Benvenuto ve La Colina'nın kurulu kapasitenin ve üretimin büyük bir kısmını yoğunlaştırdığı şeftali konservesi firmaları, 3'ü konserve de yapan 9 hamur fabrikası var --ALCO, Benvenuto ve Molto-. Sanayinin% 90'ı Mendoza'da bulunmaktadır.Yaklaşık 70.000 ton işlenmiş şeftali anlamına gelen 2005 yılı konserve şeftali üretimi (IDR) için önceki yorumu ve resmi olmayan rakamları dikkate alırsak, gerçek endüstriyel kapasitenin neredeyse sınırda olacağı söylenebilir.Şu anda en az 11 tane var. 4 tanesi ALCO, Molto, Benvenuto ve La Colina'nın kurulu kapasitenin ve üretimin büyük bir kısmını yoğunlaştırdığı şeftali konservesi firmaları, 3'ü konserve de yapan 9 hamur fabrikası var --ALCO, Benvenuto ve Molto-. Sanayinin% 90'ı Mendoza'da bulunmaktadır.Şu anda, 4 tanesi - ALCO, Molto, Benvenuto ve La Colina - kurulu kapasitenin ve üretimin büyük bir kısmını yoğunlaştıran en az 11 şeftali konservesi şirketi bulunmaktadır. 3 tanesi de üretim yapan 9 hamur fabrikası bulunmaktadır. Muhafazalar –ALCO, Benvenuto ve Molto-. Sanayinin% 90'ı Mendoza'da bulunuyor.Halihazırda en az 11 şeftali konservesi şirketi var, bunlardan 4 tanesi - ALCO, Molto, Benvenuto ve La Colina - kurulu kapasitenin ve üretimin büyük bir bölümünü yoğunlaştırıyor. 3'ü de üretim yapan 9 hamur fabrikası var. Muhafazalar –ALCO, Benvenuto ve Molto-. Sanayinin% 90'ı Mendoza'da bulunmaktadır.

1. Arz matrisi: şeftali endüstrisi ve varış noktaları

Şeftali endüstrisi üretiminin çoğu konserve yiyeceklere - hermetik olarak paketlenmiş, koruma işlemlerine tabi tutulmuş yiyeceklere - geri kalanı ise reçellere, posalara ve meyve kokteyllerine uygulanır.

2004 yılı içerisinde ülkemizde sanayileşmeye müsait şeftalilerin neredeyse yarısı konserve (yarım, küp ve dilim) üretiminde kullanılmış, bunu hemen ardından et endüstrisi (hasat edilen şeftalilerin% 46'sı) izlemiştir.

1. Ulusal sanayileşmiş şeftali pazarındaki ana oyuncular

2004 yılında Arjantin'de yarıya şeftali üretimi 77 milyon kutu 820 gramdı ve bunun ana üreticisi 23 milyon kutu ile Mendoza firması Alco, yani pazarın yaklaşık% 30'uydu. Alco, şeftali yarısı pazarına liderlik etmenin yanı sıra, şeftali reçelleri ve posaları için küspe pazarlarında lider firmalardan biri olarak, şeftali içeren (diğer meyvelerin yanı sıra) da lider meyve kokteyli üreticisidir. konsantre. Alkol aynı zamanda şeftalinin yarıya ana ihracatçısıdır.2004 yılında üretiminin% 62'si dış pazara gönderildi ve bu da ülke ihracatının% 35'ini oluşturdu.

Şeftali yarıya indirilmiş pazarın ikinci büyük oyuncusu, 2004'te 16.4 milyon kutu veya pazarın% 21'i ile Molto'dur. Alco gibi, Molto da meyve kokteyli ve konsantre küspe pazarlarına belirli bir ağırlık ile katılmaktadır, ancak Alco'dan farklı olarak, 2004 yılında reçel hamurlarına katılmamıştır. Molto, 2004 yılında 11 milyon kutu, yani toplam ihracatın% 27'si ile Alco'un ardından yarım şeftali ikinci ulusal ihracatçısıdır.

Alco ve Molto, şeftali pazarında yarı yarıya ana "oyuncular" olmalarına rağmen (toplamın% 51'ini üretiyorlar), öne çıkan iki başka fabrika daha var: 2004'te ikisi arasında üretim yapan Benvenuto ve La Colina, yaklaşık 20 milyon kutular, yani pazarın yaklaşık% 25'i.

Bu şekilde, Alco, Molto, Benvenuto ve La Colina, 2004 rakamlarına göre, en az 7 fabrikanın daha fazla oynadığı bir sektör olan yarım şeftali pazarının 3 / 4'ünü ele alıyor - bu çok küçük üreticileri saymazsak. Başka bir deyişle, şüphesiz, en azından orta düzeyde bir yoğunlaşma derecesine sahip bir pazarla karşı karşıyayız.

Şeftali endüstrisinin ikinci en önemli destinasyonu olan konsantre küspe pazarında, yarıda öne çıkan Alco, Benvenuto ve Molto'yu da bulmamıza rağmen, oyuncularının çoğu yalnızca hamurlara adanmıştır. Konserve pazarında Concentra, Dulcor, Fenix, Arcor, Baggio ve Loucen gibi yarımlar halinde faaliyet göstermeden.

Yarıya bölünmüş şeftali ve konsantre posalar pazarı, hasat edilen toplam şeftalinin neredeyse% 95'ini (2004 verileri) kullanırken, reçel ve meyve kokteylleri için posalar kalan% 5'i alıyor. Reçel hamurlarında ana oyuncu, Alco, Benvenuto ve Dulcor gibi önemli rakipleri olan Arcor'dur.

1. Arjantin konserve şeftali ihracatı

2003 ve 2004 yıllarında ülkemiz üretiminin sırasıyla% 67 ve% 37'sini ihraç etmesine rağmen, bu durum önceki yıllarda olanları yansıtmamakta, daha çok Yunanistan'daki fakir hasadın yerel endüstrisi için ana sonucunu göstermektedir. 2003/04 sezonunun tamamı için ihracat potansiyelinde önemli bir düşüş anlamına gelen 2003 ortalarında. 1996-2002 dönemine ait verilere bakarsak, Arjantin konserve şeftali ihracatının nispeten düşük olduğunu ve toplam üretimin% 1 ila% 25'i arasında değiştiğini görebiliriz.

İhracatımızın hedef pazarları açısından, 2003 ve 2004 yıllarında genişliyorlar (temelde Yunan krizi sayesinde), neredeyse tüm kıtalarda konserve şeftalilere ulaşıyorlar. Bu durum, düşük hacimli ihracatın yanı sıra Arjantin sevkiyatlarını temelde MERCOSUR ülkelerinde yoğunlaştırdığı önceki yıllarda yaşananlarla çelişiyor.

Geçen yıl ayrıntısı (2004)

2004 yılında Arjantin tarafından tedarik edilen pazarların genişliği öne çıkıyor; Artık, önceki yıllarda Brezilya'da olduğu gibi, toplamın% 50'sinden fazlasını alan tek bir ihracat hedefi yoktu, ancak geçen yıl hisseler çok daha fazla dağıtıldı. Bu şekilde, Meksika (% 28), Almanya (% 13) ve Brezilya (% 10), farklı ticari blokların (sadece MERCOSUR değil) birkaç müşteri ülkesi arasında, elde edilen ilginç miktarlarla ulusal paketlenmiş şeftalinin ana ihracat destinasyonları olmuştur., varış noktaları sıralamasında şaşırtıcı bir şekilde altıncı sırada yer alan Tayland örneğini, toplamın neredeyse% 5,5'i ile vurgulamaktadır.

Muhtemelen bu yıl 2005 yılında ülkemizin ihracat açısından gerçek potansiyelinin ne olduğu netlik kazanacaktır. Kendi lehine, pesonun devalüasyonunun ve euro sayısının yeniden değerlenmesinin etkileri, buna karşı (2004 ortasından bu yana) Yunanistan üretken potansiyelini geri kazanmıştır. Yani bu yıl içinde söz konusu Yunanistan krizi sayesinde 2003 ve 2004 yıllarında açılan yeni pazarların kaç tanesinin ülkemiz tarafından korunabileceği netleşmeye başlayacak.

1. Konserve şeftali için ihracat fiyatları

Mendoza'da bulunan bir konserve şeftali ihracat projesi için tarihsel ortalama fiyatın (normal mevsimlerin) bir göstergesini geliştirmek için aşağıdaki süreç izlenmelidir:

• Ön değerlendirme yıllarında, ülkemizin son derece yüksek FOB fiyatlarından (kişi başı 18 ABD Doları ile 26 ABD Doları arasında) ihracat yaptığı yıllarda Arjantin konserve şeftali ihracat fiyatlarında yaşananları, olası bir gelecek trendi olarak değerlendirmek uygun değildir. 24 kutu) bir kur gecikmesi sorunu nedeniyle (aksi takdirde bunu yapmak karlı değildi), çünkü iç piyasada (dolar cinsinden) daha fazla satış kazandıkları için Bu durum ancak ülkemizin ağırlıklı olarak Mercosur ülkelerine ihracat yapması nedeniyle mümkün olmuştur. Arjantinli tedarikçilerle uzun vadeli ilişkilere genel olarak ayrıcalık tanıyan, ancak fiyatı diğer tedarikçi ülkeler tarafından teklif edilenden daha yüksek olmasına rağmen, bu şekilde işletim yaygınlığı artık yürürlükte değil; devalüasyondan sonra uluslararası fiyatlarla ihraç edilir,Kârlılık buna izin verdiğinden, bu nedenle, geleceğe tahmin edilebilecek ortalama ihracat fiyatının bir göstergesini detaylandırmak için, 2002'den itibaren göz önünde bulundurulmalıdır.Ancak, Yunanistan krizinden dolayı 2004 sezonu tamamen anormal olarak kabul edilemez. Bu şekilde, makul bir ortalama fiyat, yalnızca 2002 ve 2003 yıllarında meydana gelenleri, uluslararası fiyatlar açısından nispeten normal sezonları ve Arjantin'deki on yıllık döviz gecikmesinin etkisi olmadan ortaya çıkmaktadır. Söz konusu ortalama fiyat - 2002 ve 2003 yılları - (aşağıdaki tabloya bakınız), yapılan tüm ihracatların ortalamasından elde edilen, 24 birimlik kutu başına U $ S 13 FCA Mendoza değerini göstermektedir, yani,hem yüksek kaliteli (isteğe bağlı) hem de standart kalitede gönderiler dahil. Bu nedenle, Mendoza'dan bir ihracat girişimi, biraz daha yüksek olan yüksek kaliteli şeftali (seçenek) sevkiyatları için ilgili normal bir fiyat dikkate alınarak öngörülmelidir. U $ S 13 FCA Mendoza, 24 birimlik kutu iken, standart kalitede sevkiyatlar için fiyat U $ S 13 FCA Mendoza'nın biraz altında.

Uluslararası fiyat / endüstri şeftali fiyat korelasyonu

Hammadde fiyatının (şeftali endüstrisi) uluslararası işlenmiş şeftali fiyatı ile ilişkili bir davranışa sahip olduğunu da belirtmeliyiz. Örneğin, Yunanistan krizinin etkilediği hasat mevsiminde (2003/04), bu hammaddeye (en kaliteli meyve için) kg başına 0,89 $ ödenirken, bu sezonda (2004 / 05), konserve şeftali için uluslararası fiyatların düştüğü, (aynı kalitede meyve için) kg başına yaklaşık 0,60 $ ödeyerek, önceki sezondan daha düşük bir değer olmakla birlikte, özellikle önceki sezonlardan daha yüksek çünkü konserve şeftalilerin uluslararası fiyatı, düşmesine rağmen 2005 yılında kriz öncesi seviyesinin üzerinde devam ediyor.

1. Ulusal pazarda konserve şeftali fiyatları

Genel olarak, iç pazarda konserve şeftaliler, Mendoza'dan (FCA Mendoza) ihracat için uluslararası fiyatlara benzer fiyatlarla satılır ve cari vergiler ve pazarlama marjı eklenir. Yani imalat sanayicileri, yurt içi veya yurt dışı satış arasında görece kayıtsız kalabilmek için ihracat yapmama fırsat maliyetlerini karşılamaya çalışıyorlar.

Tabloda, Yunanistan krizinden (2002) önce, iç piyasada dolar cinsinden fiyatların, Yunanistan krizinin uluslararası fiyatlarda artışa neden olduğu dönemlere göre (2003'ün ikinci yarısı ve tüm 2004), üreticilerin iç piyasaya arz için daha yüksek fırsat maliyetini yansıtır.

1. Arjantin şeftali zincirinin mevcut rekabet durumu

Son on yılda, birincil üretimde verimli bir dönüşüm ve endüstride bir modernizasyon yaşandı. Sebepler çok sayıda olsa da, büyük etkisi olan iki makroekonomik yapı vardır: ekonominin açılması ve ucuz konvertibl doların, her iki araç da teknolojiyi yurt dışından o kadar zahmetli olmayan bir şekilde ithal etmeyi kolaylaştırdı ve sonuçta özellikle zorlandı. sanayi sektörüne, ithal konserve şeftali üretimi ile rekabet edebilmek için ve çoğu durumda sübvanse edildi.

Modernizasyonun temel özellikleri

• Yeninin tanıtımı:

• boru sistemleri sulama sistemleri yönetim sistemleri don ve dolu kontrol sistemleri sertifikalı çeşitler

• Teknoloji tanıtımı: hasat sonrası teknolojinin iyi kullanılabilirliği (elektronik greyderler, hidro soğutucular ve kontrollü atmosfer)

• Endüstriyel modernizasyon: esas olarak pazardaki lider firmalardan ekipmana yapılan önemli yatırım.

Ülkemizde sanayileşmiş şeftali sektörünü çevreleyen güçlü kurumsal çerçevenin oynadığı önemli rol, geçiş sürecinde teknik destek görevi gören de vurgulanmalıdır. Bu kurumsal çerçeve, üniversiteler, araştırma kuruluşları, CAFIM, birincil üreticilerin kuruluşları ve IDR, ISCAMEN ve Pro Mendoza gibi kalkınmayla ilgili farklı STK'lar ve kamu kuruluşlarından oluşur.

Ancak son yıllarda meydana gelen önemli modernleşmeye rağmen ülkemizde hektar başına ortalama verimlilik, önde gelen ülkelere göre daha düşük olmaya devam ediyor.

Her durumda, Uco de Mendoza Vadisi, uluslararası olanlarla karşılaştırılabilir verime sahiptir.

Genel olarak, sektörün sorunları temelde:

1. küçük kırsal üreticilerin düşük üretkenliği, bazı girdi ve hizmetlerin yüksek maliyetini selamlıyor, dış ticarette düşük penetrasyon diğerleri

1. Küçük üreticilerin düşük verimliliği:

• Güneydeki çiftlikler Uco Vadisi'ninkinin yalnızca% 30'u kadar üretkenliğe, çok az piyasa bilgisi / eğilime, düşük derecede ilişkilendirilebilirliğe sahiptir.

1. Hava sorunları (dolu):

• Hasadı sonbahar aylarına uzatma sorunları Şili'de dolu yok (rekabet açısından dezavantaj)

1. Yüksek teneke maliyeti (toplam maliyet içinde şeftali endüstrisine benzer ağırlık):

• az pazarlık gücü daha ince teneke kalınlığı yok, bu da maliyetleri artırıyor

1. Uluslararası ticarette düşük penetrasyon:

• üretimin düşük bir oranı ihraç edilmektedir, ihracat için yüksek kalite gereksinimleri Hedef ülkelerde sübvansiyonların ve gümrük vergilerinin varlığı (örneğin AB)

Konserve şeftali üretimine yönelik AB sübvansiyonlarının bazı özellikleri:

• birincil üretime yardım: pazarda aşırı arz olması durumunda üreticiler için endüstri emeklilik sübvansiyonuna adanmış şeftaliler için asgari fiyat, ihraç edilecek ürünün pazarlamasını, kalitesini ve sunumunu iyileştirmeye yardım eder. Sanayi: Sanayiciler tarafından üreticiye asgari fiyatı ödediği için alınan tazminat ihraç edilen şeker için geri ödeme nispeten yüksek konserve şeftali ithalatına uygulanan üretim maliyetinin belirli kalemleri için sübvansiyon

1. Diğerleri:

• Güç kaynağına işgücü kısıtlamalarını dahil etme zorluğu İş ihtiyaçlarına göre uyarlanmış kıt finansman

1. Sektörün güçlü ve zayıf yönleri

Ağustos 2004'te San Juan'da düzenlenen 4.Federal Sanayiciler Toplantısı (Cuyo Bölgesi) sırasında, sektörün aşağıdaki SWOT analizi esas alındı:

Güçlü

• Sezon dışı endüstriyel sektör üretiminin mükemmel kalitede modernizasyonunun meyvelerini elde etmek için uygun agroekolojik koşullar, bu, kuzey yarımkürede pazarlara daha kolay giriş yapılmasını sağlar, birincil sektörün önemli bir bölümünde halihazırda gerçekleştirilen üretken yeniden dönüştürme, genç plantasyonların mevcudiyetine sahip ormanların büyük bir kısmının endüstrinin gereksinimlerine uyarlanması Sulama ve dikim teknolojisi ve dolu önleyici ağ, genç dağlarda fabrikaya daha kademeli bir girişe izin veren yeni çeşitler var

Zayıf Yönler

• Arjantin, uluslararası ticaret iklim riskinde (dolu ve don) düşük mevcudiyete sahip küçük bir dünya üreticisidir, zincirdeki farklı ajanların düşük dereceli ilişkiselliği, pazar bilgilerine erişimi kısıtlamıştır ve sektör hakkında mevcut düşük üretim ölçeği hakkında çok az bilgi vardır (önde gelen firmalar hariç)). Kurulu endüstriyel kapasitenin genişlememesi Pazarlara olan uzaklık ve çok az ihracat pazarlama teknolojisi Ana dış pazarlarda sürekli varlık gösterme zorluğu Daha yüksek navlun maliyeti ve yeterli nakliye eksikliği (demiryolları yoktur) Finansman kısıtlamaları Çok az pazarlık gücü teneke tedarikçisi

Fırsatlar

• Kuzey Yarımküre'de alıcı pazarlara alternatif tedarikçi olma olasılığı Brezilya'ya alternatif pazarlar gibi daha doğal ürünlere olan talebini artırma eğiliminde olan gelişmiş ülkelerin tüketim alışkanlıklarında değişiklik, Güneydoğu Asya ülkeleri Yunanistan dışındaki şeftalilere olası bir talep, AB üreticisi ülkelerin geri kalanı, MERCOSUR döviz kurundan ülkeler için% 0 tarifeye kıyasla daha büyük kısıtlamalar (% 28 ithalat vergisi) uygulanması sayesinde Yunanistan'dan Brezilya ithalatında diğer mahsullere düşüyor ihracat için uygun

Tehditler

• Pazarların ve rakiplerin korumacı uygulamaları (özellikle önemli üretim sübvansiyonları ile birlikte AB'den) yüksek lojistik ve gümrük maliyeti, birkaç ülkede yüksek üretim ve ihracat yoğunluğu dış pazarlarda düşük ulusal ihracat kalıcılığı, genişlemeleri şart koşabilecek yüksek üretim değişkenliği daha agresif (özellikle dış pazarlara karşı) Çin'in ihracatını artırma ve uluslararası fiyatları güçlü bir şekilde düşürme yönünde nihai kararı (orta vadeli)

kaynakça

1. IDR, Üretici Sayımı 2004: Sanayi için Şeftali, 2004 Yılı 4. Sanayiciler Federal Toplantısı -Cuyo Bölgesi-, Cuyo Bölgesinde Sanayileşmiş Şeftali Zinciri: Ön Temel Belge, Ağustos 2004. IDR, Durum Raporu Serisi: Mevcut Durum del Durazno para Industria, 2003-2004, Yıl 2004.Pro Mendoza: 2004 yılı konserve şeftali ihracat istatistikleri serisi. CAFIM, Şeftali, Armut, Meyve Kokteyli ve Kayısı Üretimi 2004 yılı.

Yunan endüstrisi şeftali üretimi, çiçeklenme mevsiminde bir dizi dondan sonra ciddi şekilde azaldı.

Mendoza Sanayileşmiş Meyvesi Odası.

Alınan bilgiler: Federal Sanayiciler Toplantısı -Cuyo Bölgesi-, Şeftali Endüstrisi Zinciri Ön Temel Doküman (çalışmanın sonunda Kaynakça'da alıntılanmıştır).

Alınan bilgiler: Federal Sanayiciler Toplantısı -Cuyo Bölgesi-, Şeftali Endüstri Zinciri Ön Arka Plan Belgesi. (Çalışmanın sonunda Kaynakça'da alıntılanmıştır).

Böyle bir iddiayı kanıtlayacak ampirik çalışmalar olmamasına rağmen, veriler hem IDR hem de Durazno de Mendoza Producers Trust'tan sektördeki uzmanlarla yapılan görüşmelerden elde edildi.

Bu miktar, A10 ve A12 (daha büyük) teneke kutu üretiminin 820 g'lık teneke kutulara dönüştürülmesini içerir.

Yunanistan krizi 2003 yılının ortalarında meydana gelmesine rağmen, Arjantin için uluslararası ihracat fiyatları üzerindeki güçlü etki 2004 yılında meydana geldi.

Sektör uzmanlarına göre, şu anda makul fiyatlar, kaliteli seçim gönderileri için 14 ABD doları ve standart kalitede gönderiler için 12,5 ABD dolarıdır. Kaynak: Intercan Brokers ve Fideicomiso de Productores de Durazno de Mendoza.

Resmi olmayan IDR bilgileri.

Orijinal dosyayı indirin