ÖZET

Araştırmanın amacı, bağımsız talebi olan pazarlama varlıklarında envanter yönetimi için bir prosedür tasarlamaktır. Prosedür, daha düşük bir maliyet bildiren ve tedarik yönetiminin iyileştirilmesine katkıda bulunan iyileştirmeler sağlayan envanter seviyelerini oluşturmak için ekonomik olarak gerekçelendirilmiş bir analiz sunar. Bu araştırmanın metodolojik katkısı, ticari ve ekonomik yönetimin entegrasyonu, envanter seviyelerini belirlemenin ekonomik fizibilitesinin analizi ve daha iyi bir tahmin teknikleri seçimi için teşhis göstergeleri ve kriterlerinin uygulanmasıyla verilmektedir. ürünlerin. Teorik yöntemler kullanıldı: analiz-sentez, tümevarımsal-tümdengelimli ve analitik-sentetik; ve anketler gibi ampirik,röportajlar ve belge incelemesi.

Teklif, lojistik ağ içerisinde nakliye ve depolama yönetiminin optimizasyonunu, yakıt maliyetlerinde tasarrufların rapor edilmesini ve depolama kapasitelerinin daha iyi kullanımını temsil ediyor.

Anahtar Kelimeler: envanter yönetimi, ekonomik analiz, stok kırma maliyeti, tedarik yönetimi, lojistik.

ÖZ

Araştırmanın amacı, bağımsız talepte bulunan kuruluş pazarlamacılarında envanter aşaması için bir prosedür tasarlamaktır. Prosedür, küçük bir maliyet bildirdikleri ve tedarik adımının mükemmelleştirilmesine katkıda bulunan iyileştirmeler sunan envanter seviyelerini oluşturmak için ekonomik olarak tartışılan bir analiz sunar. Bu araştırmanın metodolojik katkısı, ticari ve maliyet düşürücü adımın entegrasyonu, envanter seviyelerini belirlemek için maliyet düşürücü fizibilite analizi, teşhis göstergeleri ve en iyi seçim kriterlerinin uygulanmasına ek olarak verilmektedir. ürünlerin prognoz teknikleri. Kendisi teorik yöntemler analiz sentezini, tümevarımlı tümdengelimli ve analitik sentezi kullandı; Ve ampiristler fikir anketlerini sever,görüşmeler ve belgelerin revizyonu.

Teklif, nakliye görüşmelerinin ve lojistik ağ içinde depolamanın optimizasyonunu temsil ederek, yakıt masraflarında tasarruf ve depolama kapasitelerinin daha iyi kullanımını sağlar.

Anahtar kelimeler: Stok aşaması, ekonomik analiz, stok kopma maliyeti, tedarik aşaması, lojistik.

GİRİŞ

Küba ulusal ekonomisi için önemli gelir sağlayan çok çeşitli ticaret şirketleri vardır. Hepsinin amacı aynıdır: Yapılan satışa belirli bir kar marjı uygulayarak, mal talebini pekiştirmek, üreticilerden alım yapmak ve ürünü son müşteriye dağıtmak.

Küba'daki mevcut durum, depolama stratejilerine sahip olmayı zorunlu kılıyor, bu nedenle tedarik faaliyeti ile ilgili her şeye çok dikkat etme yönünde genel bir eğilim var.

Şu anda, ticaret şirketlerinde envanter yönetimi, satın alma planlaması, yüksek envanter maliyetleri ve popülasyona ürün kıtlığı açısından hizmet seviyesine uyulmaması ile ilgili sorunlar yaşıyor. Diğer sorunlar, tedarikçinin teslimatlarının güvenilmezliği, özellikle teslimat sürelerindeki gecikme ve talep edilen miktarlara uyulmaması ve ayrıca bölgede dağıtılacak nakliye tekniklerinin düşük olmasından kaynaklanmaktadır. Bu çalışmayı motive eden diğer nedenler, yönetimin, nüfusa yapılan yardımın memnuniyetini, süreçteki maliyet etkinliğini ve etkililiği garanti edecek optimal envanter seviyelerini bilme talebiydi.

Prosedürlerin veya metodolojilerin bibliyografik araştırmasında, pazarlamacılarda stok seviyelerinin belirlenmesinde çözüme cevap veren, dış müşteriye ve ekonomik etkinliğe yönelik, stok seviyesi ve maliyetlerine göre kesin bilgi bulunamamıştır. Yukarıdakiler, bu araştırmanın bilimsel bir problemi olarak tanımlanmasına izin verdi: Bağımsız talep, güvenilir envanter seviyeleri ve en düşük maliyet raporlaması ile bir pazarlama kuruluşunun tedarik lojistiği sürecinde nasıl yönetilir?

Genel amaç şudur: Envanter yönetimi sistemi için daha fazla envanter güvenilirliğini ve daha düşük maliyetleri garanti eden bir prosedür tasarlamak.

Spesifik hedefler şu şekilde tanımlandı: Konuyla ilgili en son durumu ve uygulamayı belirlemek için konuyla ilgili güncel ulusal ve uluslararası literatüre başvurmak, kuruluşun hizmet düzeyini ve envanter yönetimini analiz etmeye izin veren bir prosedür tasarlamak.

Bu araştırmanın geliştirilmesinde aşağıdaki yöntemler kullanılmıştır: sentetik analiz, tümevarım ve kesinti, anketler, mülakatlar, bilimsel gözlem ve tanımlayıcı eğilim ölçüsü, üstel düzeltme yöntemi, periyodik inceleme sistemi için envanter modeli gibi istatistikler.. Prosedür, esas olarak, dış müşteriyi envanter maliyetleri arasındaki ekonomik bir denge noktasından tatmin etmeyi amaçlayan envanter düzeyini belirleyerek karakterize edilir.

GELİŞMEKTE

Önerilen prosedür, temel olarak, envanter maliyetlerinin ekonomik analizine dayalı olarak, bağımsız talep ürünlerinin envanter seviyelerinin belirlenmesi ile karakterize edilir. Tanılamada tespit edilen sorunların çözümünden tedarik alt sisteminin daha iyi bir şekilde yönetilmesini önerir. Dört aşamada yapılandırılmıştır ve her biri ile ilişkili görevleri, kullanılacak teknikleri ve yöntemleri tanımlayanları içerir.

Aşama 1: Katılım ve karakterizasyon

Herhangi bir kuruluşta çalışmalar yürütmek için, personeli tarafından değişim iyileştirme önerisinin anlaşılması ve yardım etme taahhüdü ile kuruluşun daha iyi bir çalışma için karakterizasyonu büyük önem taşımaktadır.

1. Çalışma nesnesinin karakterizasyonu
   • Kuruluşun profili: Kısa tarihsel inceleme, coğrafi konum , kurumsal amaç, misyon ve vizyon Ana müşteriler, tedarikçiler ve rakipler İnsan kaynaklarının ve organizasyon yapısının temel özellikleri.

1. Satın alma sürecinin karakterizasyonu

• Girdi ve çıktı öğeleri Tedarik sürecini oluşturan bilgi ve malzeme akışlarının tanımlanması: açıklama, karşılıklı ilişki ve uygulayıcı Sistem veya kontrol mekanizması.

Aşama 2: Teşhis

Bu aşamada, işletmenin ticari ve satın alma süreçlerinin etkinliği ve etkinliği değerlendirilmesinin yanı sıra, başarılı performans üzerindeki olası kısıtlamaları etkileyen nedenlerin tespiti ve doğrulanması da değerlendirilir.

1. Stratejik hedeflerin ve sağlanan hizmet düzeyinin değerlendirilmesi

Ticari yönetim ve satın alma süreci ile ilgili dönemin stratejik hedeflerinin seçimini yapın.

1. İncelenen kuruluşun ekonomik göstergelerinin analizi

Eğilimi ve plana göre elde edilen sapmalar dikkate alınarak Net Kar, Ödeme Gücü, Likidite ve Stok Devir Hızı göstergelerinin analizi ile yapılacaktır.

Problem durumunda ortaya çıkan eksikliklerin araştırılması ihtiyacını ve alaka düzeyini göstermek için, malın hareketsiz hale getirilme maliyeti, ortalama mal stok maliyeti ve satışlarda temsil ettiği değere göre yüzdelerinin analiz edilmesi önerilmektedir. Tatmin Edilmemiş Talep Endeksi göstergelerinin (Stok kırılım maliyeti) analizi ve satışa göre temsil ettiği yüzde önerilmektedir.

1. Envanter yönetiminde hizmet seviyesi değerlendirmesi

5.1 Sağlanan hizmet düzeyinin değerlendirilmesi: hizmet göstergeleri

Stokların teminat seviyesinin teslimatlarda uygunluk açısından vadesi, çeşitliliği, miktarı ve niteliğine göre analizi ile gerçekleştirilir.

5.2 Sağlanan hizmet düzeyinin değerlendirilmesi: kontrol listesi

Verilen hizmet düzeyinin iç perspektiften yani verilen hizmetin envanter yönetiminden iç müşteri tarafından algılanan performansının hesaplanması ve değerlendirilmesi ile yapılacaktır. Bu yönü değerlendirmek için, bir kontrol listesinin uygulanacağı bir dizi uzmanın seçileceği, tanımlayıcı bir eğilim ölçüsü olarak değerlerin ortalamasıyla işleneceği bir prosedür uygulanacaktır.

1. Envanter yönetimindeki sorunların kapsamlı analizi

Teşhiste tespit edilen farklı sorunların ortaya çıkmasına neden olan ana nedenlerin analizi yapılır, nedenleri birbiriyle ilişkilendirilir ve stok kırma maliyetinin etkisi ve toplam satışlara göre yüzdesi analiz edilir.

Aşama 3: Envanter Yönetim Sisteminin Tasarımı

1. Ürün portföy analizi

Envantere alınacak ürünlerin farklı ailelere göre seçimi.

Öncelikle karar kriterlerinin analizi yapılır: Satış, Kar veya Maliyet -Stratejik hedeflerde ortaya çıkan önem derecesine göre- A, B ve C'deki ürünleri sınıflandıran Paretto diyagramını yapmak için bu araştırmada seçilir. Satış ve Kar kriteri, her bir paretonun A ürünlerini (Satış ve Karlar) tek bir listede gruplandırıyor, ardından analizi satışlara göre sunuyor.

Ürünlerin önemini değerlendirmek için, çeyreklere göre sınıflandırma yoluyla yapılmalıdır (ilgili ölçüm kriterlerine göre makalelerin sınıflandırılması için Kralji Matrix (1984)).

Ürünler, bir yandan ("Y" ekseni), diğer yandan da pazardaki iktisaplarının karmaşıklığı ("X" ekseni) üzerinde her birinin etkisi veya önemi dikkate alınarak sınıflandırılır. “). Sınıflandırma, karar kriterinin% 80'ini temsil eden ürünleri ayırt eder: Satın alma bütçe giderini doğrudan etkileyen ve satın alınması için en önemli olarak kabul edilen Satış, Kar veya Maliyet.

Satın almanın karmaşıklığı, ürünü sunan tedarikçilerin sayısı, onlar tarafından bulunabilirlik olasılığı, depolama açısından risk, diğer ürünlerle ikame olasılıkları ve yeni ürünlerin giriş engeli ile değerlendirilir. tedarikçileri.

Ürünler sınıflandırıldıktan sonra ve ilgili faktörlere göre, her bir ürünün matriste konumlandırılması gerçekleştirilecek ve çeyreğe göre bir tedarik yönetimi stratejisi buna karşılık gelecek.

Ürün analizi ve seçimi stratejik öğeler, darboğazlar ve temel konulara odaklanmalıdır (sırasıyla 4., 3. ve 2. Çeyrek).

1. Ürün talebinin tahmini

8.1 Tahmin yönteminin belirlenmesi

Talep, bağımsız veya bağımlı olarak sınıflandırılabilir, burada tüm bağımlı talep bağımsız bir talebin sonucudur (Schroeder, 1992). Bağımsız talebi tahmin etme yöntemlerinin sınıflandırılması. Yöntem, zaman ufkuna ve serinin bileşenlerinin davranışına bağlı olarak seçilir: Trend, Mevsimsellik, Döngü ve Düzensizlik.

8.2 Talep tahmini

Hesaplamaları kolaylaştırmak ve sonuçları daha kolay elde etmek için Statgraphics, SPSS, QSB ve Microsoft Excel gibi farklı bilgisayarlı istatistiksel paketler oluşturulmuştur. Kullanıcının yalnızca elde edilen sonuçları yorumlaması gerektiği tahmininde.

Farklı yöntemlerle tahmin edilen değerlerin seçimi, tahmin edildiği kararlılığa ve en az hataya göre elde edilmek istenen doğruluk ve doğruluğa bağlıdır.

Bu araştırmada, öngörülen bağımsız talep ürünleri, bir yıllık zaman ufku için tahmin edilerek, geçen yılki ürünlerin satış seviyelerinin değerleri alınarak basit ortalama, ağırlıklı ortalama ve üssel yumuşatma tahmin modelleri önerilmektedir (1992), yüksek bir tahmin hassasiyeti atanacak ve kesinliğe ortalama mutlak hata ile karar verilecektir (Ortalama Mutlak Hata: MAE). Microsoft Excel ve SPSS yazılımı kullanılacaktır.

1. Tedarikçi portföyünün analizi

Tedarikçileri, çekiciliğe ve müzakere gücüne sahip, kadranlara göre sınıflandırmaya göre değerlendirmek önemlidir.

Tedarikçilerin çekiciliğinde, sundukları hizmet seviyesi, sözleşmenin yerine getirilmesindeki ciddiyet ve profesyonellik ve rakipleri önünde güç gibi kriterleri ölçerler. Bu araştırma, sağlayıcıların sunulan hizmet düzeyine göre değerlendirilmesini önermektedir.

Firmanın tedarikçilere karşı müşteri olarak pazarlık gücünü tanımlamak için aşağıdakiler araştırılmalıdır:

• Tedarikçinin toplam satışlarını temsil eden yüzde Başkaları tarafından alınacak ürünü ikame etme olasılığı Pazardaki tedarikçi sayısı ve her birinin konumu Şirket talebinin büyümesi Lojistik durumu.

Bu araştırmada son iki kriteri seçmek: Ödeme kolaylığı kredisi ve nakliye hizmetinin garantisi.

Tedarikçilerin seçimi için, Analitik Hiyerarşi Süreci (AHP: Analitik Hiyerarşi Süreci) adı verilen AHP Metodu gibi diğer kriterler de dikkate alınabilir.

1. Envanter seviyelerinin belirlenmesi

10.1 Kullanılacak envanter sistemine ilişkin karar

Kullanılacak envanter sistemi ile ilgili karar verme, ister bağımsız ister bağımlı olsun talep türüne göre belirlenir.

Envanter sistemleri şu şekilde sınıflandırılabilir:

• Bağımsız talep sistemleri: talebin piyasa koşullarından etkilendiği sistemler. Örnek: Deterministik envanter modelleri ve Stokastik envanter modelleri Bağımlı talep sistemleri: piyasadan bir etki almayan talebin diğer kalemlerinki tarafından belirlendiği sistemler. Örnek: malzeme ihtiyaç planlama (MRP) ve tam zamanında (JIT) sistemleri.

Bu araştırmada, anlık ikmal ile talep açığına izin verilmeyen stokastik envanterin ekonomik modeli seçilmiştir: Ekonomik optimum modelleri

10.2 Envanter sistemi elemanlarının hesaplanması ve envanter seviyelerinin belirlenmesi

Modelin özgüllüğüne göre sipariş edilecek miktar, inceleme süresi, güvenlik envanteri, toplam maliyet değerlerinin hesaplanması. Bağımsız talepli envanter sistemleri modellerinde maliyetlerin belirlenmesi.

Stok seviyelerini ve stok kırma maliyetini temsil eden yüzdeler, Satış tahminine göre analiz edilir.

Hesaplama ifadeleri:

1. Ekonomik fizibilite analizi

Adım 10'da atıfta bulunulan emniyet envanterinin tahmini maliyetlerinin toplamı olan uygulanan envanter yönetim sisteminin toplam emniyet envanteri (Stok) maliyeti belirlenir ve stok dışı kalma maliyeti ile karşılaştırılır.

Torres Gemeil ve Co.'ya (2007) göre: “… Bu, NS'yi artırma kararına güvenlik envanterinde orantılı bir artış eşlik ettiği anlamına gelir. Bu nedenle, yüksek bir NS, daha yüksek bir depolama maliyetine sahip olacaktır ve bu, yalnızca kopma maliyeti daha yüksek olduğunda haklı çıkar… "

Ekonomik fizibilite belirleme kriteri

Güvenlik envanterinin maliyeti, stok kırma maliyetine eşit veya daha az olmalıdır.

Hesaplama ifadesi:

Tahmini emniyet envanteri seviyelerinin yarattığı maliyet daha yüksekse, mallar ticarileştirildikten sonra likit hale geleceği için, mali tablo raporlarında, özellikle likidite üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olacak, ancak ödeme gücü üzerinde olmayacaktır. Yüksek stok seviyesi nedeniyle, bazı ürünlerin yıl geçtikçe hareketsiz hale getirilmesi ve hareketsizleştirme maliyetlerinin artması riski vardır.

Emniyet envanteri seviyelerinin maliyetlerinin daha düşük olması durumunda, belirli bir arıza maliyeti oluşacaktır.

4. Aşama: Uygulama ve izleme

Çözümler, tanıda bulunan sorunların yanı sıra Müzakere ve Sözleşme sürecindeki temel hususlar dikkate alınarak projelendirilmelidir.

1. Çözümlerin uygulanması ve kontrol için programın hazırlanması

Önerilen çözümler ve alternatifin uygulanması için bir eylem projesinin hazırlanması, maliyetlerin davranışını düzenleyen ve göstergeler ve değerlendirilen hususlar aracılığıyla sistemi kontrol etme.

1. Süreç izleme

Sonunda, uzmanlar tarafından belirlenen zamana göre, aşama II'de önerilen tekniklerle süreci kontrol etmeye devam edin.

Zaman ufku boyunca talebin davranışına göre Adım 10'da önerilen envanter yönetimi sisteminin değerlerini ayarlayın.

İŞ SONUÇLARI

Çalışmanın temel sonuçları, envanter yönetimi ile ilgili entegrasyon prosedürleri öneren çeşitli yazarların yanı sıra yazarın kriterlerini tutarlı bir şekilde entegre eden bir prosedürün tasarımından oluşur. Aynısının organizasyon kriteri, karakterizasyondan önceden tamamlanmış aşamaların her birine gerekli geri bildirime giden aşamaların tutarlı bir şekilde yapılandırılması altında tasarlanmıştır. Ticaret tesislerinde ve ürünleri bağımsız talep olarak sınıflandırılan şirketlerde uygulamak mümkündür.

SONUÇLAR

1. İncelenen metodolojik yaklaşımlar, yukarıda belirtilen alanlardan bir veya ikisinin (Tedarik ve Dağıtım) çalışmasını ele alsa da, perakendecilerdeki envanter yönetimi arasındaki entegre analizi, müşteri hizmetleri ile ekonomik araçlar arasındaki entegrasyonu değerlendirmezler. Bu sırada bir anlayışa ihtiyaç olduğunu gösteren ticari faaliyetinde iyileştirme kararları Tasarlanan prosedür, envanter yönetim sistemini etkileyen temel eksikliklerin belirlenmesi için uzman kriterlerine göre uygulanabilir ve uygundur. iş kararları vermede etkisi.

ÖNERİLER

1. Önerilen prosedürü tüm pazarlamacılara ve diğer benzer kuruluşlara uygulayın, süreci kontrol edin ve pratik geçerliliğini değerlendirmek için envanter yönetim sisteminin tahmini düzeylerini ayarlayın. Prosedürün uygulanması yoluyla, süreci oluşturan aşamaları takip edin. onları seçilen pratik çalışma nesnesine göre zenginleştirmek veya ayarlamak için aynı.

KAYNAKÇA

1. Álvarez ve Buylla (1987). Matematiksel Ekonomik Modeller cilt I: CUJAE, Havana City, Arbones, E. (1991). İşletme Lojistiği. Editoryal ENSPES. Havana, Küba Ballaud, RH (1991). İşletme Lojistiği. Kontrol ve Planlama. Ediciones Díaz de Santos, SACaldentey, Eugenio & Pizarro, Claudio. Envanter yönetimi. http: //www.monogramas.com Cespón Castro, R. & Auxiliadora Amador, M. (2003). Tedarik zinciri yönetimi. Orta Amerika Teknoloji Üniversitesi, Unitec. Yazarlar. (1991). Maliyet muhasebesi, kavramlar ve uygulamalar. Editoryal ENSPES. Küba, Havana. Conejero González, H., Corzo Bacallao, J. ve Hernández Avila, N. (2007). Envanter yönetimi. universitaria, E., Río, UDPD Koontz, H. ve Weihrich, H. (2008). Yönetimin Öğeleri 2. Baskı.Tahmin Yöntemlerinin sınıflandırılması hakkında daha fazla bilgi için, şunu arayın: Hanke & Deitsch (1996) ve Schroeder (1992).

   Duyarlılık: "… seçilen zaman serisinin aralığı (n = 1 ila n = 3), tahmin edilen değerin gerçek davranışın üzerinde olma olasılığına sahip, varyans daha büyük…"

   Alınan kaynak: Talep ve envanter tahmini. Mora Gutiérrez tarafından fütüristik yöntemler. Medellín Birinci Baskı. Kolombiya, 2007. Şu adresten ulaşılabilir: www.softwarelabs.com

   Ortalama Mutlak Hata = / Talebin Gerçek Değeri - Öngörülen Değer /

   Alıntı: Temel lojistik, Torres Gemeil (2007)

   Analitik Hiyerarşi Yöntemi: Çok kriterli optikler çerçevesinde çerçevelenmiştir, seçilen uzmanların görüşlerine dayanarak, herhangi bir sayıda niteliği göz önünde bulundurularak, bir grup içinde bütünsel olarak en iyi tedarikçinin elde edilmesini sağlar. Bu yöntemin daha derinine inmek için bkz. Cespón Castro ve Auxiliadora Amador (2003).

   Daha fazla referans için Matematiksel Ekonomik Modeller Cilt I Álvarez ve Buylla'ya bakınız. ISPAE Havana Şehri, 1987.

   Daha derinlemesine bir çalışma için bakınız: Fundamentos de Logística, Torres Gemeil and Co. (2007)