Uluslararası Standartlarla Kalite Güvencesi, ülkemizde mikro, küçük ve orta ölçekli şirketler için acil bir ihtiyaçtır, çünkü hükümetin istihdam yaratma stratejilerinden biri MKOBİ ihracatını harekete geçirmek.
ACOPI başkanı Dr. Juan Alfredo Pinto, geçtiğimiz günlerde bir radyo röportajında Kolombiya'nın FTAA'ya katılacağına dair güvence verdi, ancak son zamanlarda üst düzey hükümet düzeyindeki tartışmalarda, Kolombiya'nın uygun olup olmadığı tartışılıyor. Amerika Serbest Ticaret Bölgesi'ne (FTAA) girin, çünkü şirketler dış pazarlardan gelecek ürünlerin saldırısına hazırlıklı değiller.
Ülke ekonomisinde çok önemli bir sektörü temsil ettiği için ihracatın büyük bir kısmının küçük ve orta ölçekli şirketlerden gelmesi bekleniyor.
Kolombiya'daki MKOBİ'lerin Önemi: ACOPI verilerine göre, Kolombiya istihdamının% 75'i MKOBİ'ler tarafından üretiliyor ve yeni bir işin maliyeti olduğundan yeni istihdamın çoğunun onlar tarafından yaratılması bekleniyor. Mikro veya küçük bir şirkette, büyük bir şirketten çok daha az.
Şu anda yaklaşık 1800 ihracatçı KOBİ var ve başkana göre ACOPI'de, dört yıl içinde 7500 ihracatçı MSME'nin olacağı umulmaktadır.
Şu anda en çok ihracat yapan sektörler:Giyim (2001 yılı boyunca 624.796.736 ABD Doları FOB), Tekstil (FOB US $ 210.799.043), Örme Kumaşlar, Metal İşleme (2001 yılı boyunca 372.824.091 FOB US $), Grafik Sanatlar (FOB US $ 380.377) 2001 yılında.061), Gıda sektörünün bazı şubeleri ve son zamanlarda El Sanatları sektörünün mücevher ve değerli taş ihracatı ile başarıları olmuştur (2001 yılı FOB US $ 378.609.655). Ancak Venezuela'daki krizle birlikte, bu ürünlerin ana ticari ortaklarından biri tam olarak Venezuela olduğu için, özellikle tekstil, giyim ve deri eşya ihracatı önemli ölçüde etkilendi; Bu nedenle, bu sektörleri tanıtmak için başka uluslararası pazarlara bakmak önemlidir.
MIPYMES'in ulusal ekonomiye önemli katılımı göz önüne alındığında, ülkenin ekonomik kalkınması için stratejik bir noktanın, bu şirketlerde üretkenliği artırarak uluslararası pazarlarda daha rekabetçi hale getirmek olduğu sonucuna varılabilir. Ancak bu, ancak bu şirketlerin yönetiminde ve yönetiminde bir değişiklik olması, bir süreç iyileştirme kültürüne doğru değişmesi ve gerçek KALİTE'ye ulaşılmasıyla sağlanır.
Kalite hakkında konuştuğumuzda, konseptin sunulan ürün veya hizmetin fiziksel özelliklerinin ötesine geçtiğini, ancak aynı zamanda şirketin maliyetleri düşürme kabiliyetini de içerdiğini ve bu da onu uzun vadede finansal olarak daha uygun hale getirdiğini anlamalıyız. vade ve size daha rekabetçi fiyatlar sunma yeteneği verir.
Kalite, Kolombiyalı MIPYMES'in rekabetçi gelişimini sağlamanın temel direğidir. Kalite güvencesi, ATPA (Andean Trade Preference Act) gibi anlaşmalardan yararlanılarak, ihracat için tek strateji olarak ISO 9000: 2000 Standartları ile belgelendirme yoluyla gerçekleştirilir.ve FTAA ve diğer uluslararası pazarlara başarıyla giriyor.
Kalite Sistemlerinin ISO 9000 Standardı kapsamında yaygınlaştırılması ve uygulanması, sertifikasyon elde etmek için bir öncelik, ülkenin en uzak yerlerine ve mikro girişimcilere erişmek için modern eğitim stratejilerini içeren, ekonomik kapasiteleri ve eğitim profiliniz uygulanmaya başlamadı. Üniversitelerin bu yöndeki rolü, programın başarısını garanti altına almak için teorik eğitim, destek ve tavsiyeye ek olarak sunmak temeldir.
ISO 9000: 2000 standartları nelerdir?
"Uygulaması, ürün ve hizmetlerin kalitesini etkileyen kuruluşların idari, teknik ve beşeri faaliyetlerinin kontrolünü garanti eden bir kalite yönetim sistemini oluşturan unsurlar"
ISO 9000: 2000 Standardının Yapısı.
ISO STANDARDINA İLİŞKİN DİĞER KALİTE STANDARTLARI
KOLOMBİYA'DA 9000: 2000 GEREKLİDİR.
İyi Üretim Uygulamaları (GMP) ve Tehlike Analizi Kritik Kontrol Noktası (HACCP) sistemi GMP nedir?
Tüm ürünlerin, ürünlerin kalite gereksinimlerini ve müşteri ihtiyaçlarını tatmin edici bir şekilde karşılamasını garanti eden kimlik, konsantrasyon, güvenlik ve etkinlik gereksinimlerini karşılamasını sağlamak için tasarlanmış ve kullanılan bir dizi standarttır.
Ana hedefi, müşteri memnuniyetini garanti altına almak için her zaman temiz ve mükemmel kalitede bir ürün üretmenin en iyi yolunu aramaktır.
Şunlar için geçerlidir:
- İlaç endüstrisi Kozmetik endüstrisi Gıda endüstrisi Yukarıdakilerin tedarikçileri
ISO 9000 kalite yönetim sistemleri ve İyi Üretim Uygulamaları'nın (GMP) uygulanmasının karşılıklı ilişkileri, faydaları ve deneyimleri, bu standartların sağlıkla ilgili kuruluşların politikaları tarafından ortaya çıkmasıdır. Dünya çapında, bunlar WHO, FAO ve FDA (ABD Gıda İlaç Dairesi) gibi kuruluşlar tarafından yönetilmektedir.
GMP içinde, "Gıda güvenliği için önemli olan tehlikeleri tanımlayan, değerlendiren ve kontrol eden bir sistem olan" HACCP adlı başka bir alt sistemin önerildiğini açıklığa kavuşturmak önemlidir (Codex Alimentarius komisyonu) (WHO - FAO) (Temmuz 1998)
HACCP Standartları nelerdir?
Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları (HACCP) sistemi, tehlikeleri belirlemek ve bir gıdanın güvenliğini etkileyebilecek riskleri tahmin etmek için sistematik bir yaklaşımdır ve bunları kontrol etmek için tedbirler oluşturur.
Gıda güvenliği eksikliğinden kaynaklanan insan sağlığına yönelik risklerin önlenmesini vurgulayan bir sistemdir, yaklaşım, bu riskleri gıda zincirinin farklı halkalarında üretimden kontrol etmeyi amaçlamaktadır. birincil tüketime kadar. HACCP'nin faydaları, örneğin, gıda üreten, işleyen, ticaretini yapan veya nakleden kişiler için, taleplerin, iadelerin, yeniden işlemelerin, retlerin azalmasında ve daha az sıklıkta teftiş ve kaynak tasarrufu ihtiyacında resmi teftiş için ve tüketicinin güvenli bir yiyeceğe sahip olma olasılığı.
Önceki argüman, gıda işlemeyle ilgili kontrolleri bilmenin ve tesis etmenin önemini göstermektedir. Kolombiya'daki büyük, orta ve küçük şehirlerin küçük ve gayri resmi ticaretinin büyük bir kısmı, küçük restoranlar, empanadaların, tamaleslerin ve diğer yiyecek türlerinin satışında olduğu gibi, yiyecek hazırlama, satış ve dağıtımına dayanmaktadır. hızlı bir şekilde çoğu zaman sağlık kuruluşları tarafından kontrol edilmediğinden ve üretimlerini planlamadıklarından, olması gerektiği gibi kârlı olamazlar, çünkü her bölgenin turizmi çeken kültürel bir zenginliğini oluştururlar ve bunun sonucunda ortaya çıkan sosyal faydalarla istihdam yaratırlar. ilişkili.
Ayrıca, hasat mevsimlerinde kaybolan veya sadece ihracat için Katma Değer verilmeyen tarımsal ürünlerin, tıpkı meyveler, Su Ürünleri vb. İçin olduğu gibi, sanayileşmesini ve kullanımını teşvik etmek gereklidir. bir tarım ülkesi (gıdanın ana kaynak olduğu).
Gıda sektörü söz konusu olduğunda her firmanın ürettiği gıdanın kontrolü için uluslararası standartlara ve ulusal kararnamelere göre uyması gereken parametreler dahil edilmelidir. Bu aynı zamanda ürünü iyileştirmek için aynı şirketin veya şirket gruplarının araştırılmasını da teşvik etmelidir, bu nedenle bir Sürekli İyileştirme sürecidir.
BPM ile ISO 9000: 2000 oranı
Bir KOBİ neden ISO 14.000 standartlarına uymalıdır?
Çünkü günümüzün küresel ekonomisinde, sanayileşmiş ülkelerin hükümetlerinin girişimleri, hem büyük hem de küçük şirketlerin ISO 14.000 standartlarını benimsemeleri veya ana pazarların dışında bırakmaları için pazar baskısı yaratmaktadır («ISO 14000 ve The Next Generation of Environmental Protection Tools ”, 3/20/96 tarihinde ABD Senatosu Çevre Koruma Departmanı Sekreteri Bay James Save tarafından yapılan konuşma.). ISO standartları, dünyanın her yerindeki her büyüklükte ve türde şirket tarafından kullanılabilecek bir sistem düzenler. Bu standartlar, şirketin tüm sektörlerine uygulanabilir, böylece kuruluş genelinde veya sadece belirli bölümlerinde (üretim, satış, idare, depolar, nakliye, geliştirme vb.) Uygulanabilir.Bu standartları uygulamak için belirli bir endüstriyel veya hizmet faaliyeti yoktur.Araştırma süreci, bir şirket içindeki her bir üretim veya hizmet sürecinin neden olduğu çevre kirliliği risklerini belirleyerek, inceleyerek ve değerlendirerek başlar. Bu araştırma, diğer profesyonellerin yanı sıra çevre uzmanlarının, kimyagerlerin, mühendislerin, sağlık sektöründeki profesyonellerin yardımını içerebilir. Örneğin, Bogotá'daki Barrio San Benito tabakhanelerinin çevresel etkilerini ve Tunjuelito Nehri üzerindeki etkilerini değerlendirirken, sosyal, kültürel, ekonomik, sağlık, insan hakları türü birçok değişkenin dahil olduğunu görebiliriz. Eylem ve eğitim için öncelikleri belirlemek için birçok disiplin hakkında bilgi sahibi ve sürekli araştırma.
Dengeli Sonuç Kartı (BSC) nedir?
☻ Bir şirketin strateji ve misyonunun bir dizi göstergeye dayalı olarak uygulanmasını sağlayan bir araçtır.
☻ Mali hedeflere ulaşılmasını vurgular ve bu hedeflere ulaşmak için gelecekteki eylemlerin itici güçlerini içerir. ☻ Stratejiyi eyleme dönüştürmek için bir yapı sağlar.
☻ Sebep-sonuç diyagramı aracılığıyla stratejik hipotezler oluşturmayı mümkün kılar (evet / o zaman dizisi aracılığıyla) Gelecekte işin müşteriler için nasıl değer yaratacağını öngörmeye izin verir.
Kalite, 1980'lerde rekabetçi bir faktördü ve bugün hala çok önemli. Ancak 1990'ların ortalarında kalite stratejik bir avantajdan stratejik bir zorunluluğa dönüştü. Müşteriler, ürün veya hizmetin kaliteli olduğunu varsayar.
ISO 9000: 2000 Standardının felsefesi, Stratejik Planlamadan, Müşterinin beklentilerini aşan Kaliteye sahip Katma Değer Zincirleri üretmek için şirketin Makro-süreçlerinin tüm yönetimini entegre etmektir ve aynı zamanda büyümeyi garanti eder. şirketler, kullanımı kolay ve orta maliyetli araçların benimsenmesi ihtiyacını görüyoruz. Küreselleşme çerçevesinde ürün ve / veya hizmetlerin Kalitesinin, sadece kalite güvencesi değil, insanlığın ihtiyaçları ile uyumlu çevre yönetimini de içeren ISO 9000: 2000 Standartları ile Belgelendirme ile garanti altına alınması gerekmektedir., süreçlere dahil olan insan yeteneğinin yeterli gelişimine ek olarak. Kalite süreçleri üzerinde çalışan birçok firma,ayrıca BSC'nin bazı temel kavramlarını kullanıyorlar. Stratejik Yönetim Göstergelerini geliştirme ve uygulama metodolojisi basit ve somuttur; Ayrıca, şirketlerin vizyon ve stratejilerinin eyleme dönüştürülmesini kolaylaştıran Yönetim Göstergelerinin geliştirilmesine izin veren destek araçlarına da sahiptir.
Bu araçlar, Balanced Scorecard'ı şirketlerde geliştirmeye ve gerçeğe dönüştürmeye yardımcı olabilir.
BSC'yi uygulayan şirketler:
- MobilSearsCignaSkandia
Kolombiyada:
- ECOPETROLIsagenEpsaHydrocafé GabrielCorona amortisörleri ve diğerleri.
Bu nedenle, bu konularla ilgili eğitim ve eğitim üretilirse, şu anda bu eğitimi sunan diğer kurumlar tarafından sunulanlardan daha düşük maliyetli ve daha esnek programlara sahip Kolombiya şirketleri için daha erişilebilir olduğunu onaylayabiliriz. şirketlerin ihtiyaçlarına uyum sağlar, telekonferans ve İNTERNET gibi iletişim ortamlarının gelişiminden yararlanarak ülkenin ekonomik kalkınmasına katkıda bulunabiliriz.
Ulusal ihtiyaçlarla tutarlı olarak, İşletme Fakültesi'ndeki Antonio Nariño Üniversitesi, önceki Standartların Uygulanması konusunda eğitim ve tavsiye sunmak için en yüksek kalitede ve deneyime sahip bir grup profesyonelle bir araştırma projesi yürütmektedir. MKOBİ'lerin ihtiyaçlarını karşılayan Kalite Güvencesi.
Araştırma grubu ve makalenin yazarı:
- ALBA LIGIA LOPEZ RODRÍGUEZ, (Baş Araştırmacı). Endüstri Mühendisi, Endüstriyel Kimyager, İşletme uzmanı ve Finans ve Sistem Bilimleri alanında yüksek lisans derecesi EDGAR MIGUEL HERNÁNDEZ HERNÁNDEZ: (Ortak araştırmacı). Endüstri Mühendisi, Yönetimde Master, Finans Uzmanı, Dış Ticaret Uzmanı JESÚS MARIA ROZO HOSPITAL: (Eş Araştırmacı). Metalurji Mühendisi, İşletme Yüksek Lisansı MILTON JANUARIO RUEDA VARON: (Yardımcı Araştırmacı). İstatistiksel,
Analiz ve Mali Yönetim Uzmanı, İstatistikte Hakim.
kaynakça
- Adams, CE HACCP ABD'de uygulandığı şekliyle. Food Control, 5 (3): 187-189, 1994 Bauman, H. HACCP: Konsept, geliştirme ve uygulama. Food Technology, 44 (5): 156-158, 1990.CARLOS GONZALEZ, ISO900 QS9000 ISO 14000, Editör Mc Graw Hill, México, 1998.CAMARA DE COMERCIO, Creation of Competitive Advantage for Colombia, Bogotá, 2003.Codex Alimentarius Commission: Codex Gıda Hijyeni Komitesi. Tehlike Analizi Kritik Kontrol Noktası (HACCP) Sisteminin uygulanmasına ilişkin esaslar. (Alinorm 93 / 13A, Ek B), Gıda ve Tarım Örgütü / Dünya Sağlık Örgütü, Roma, 1993 Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları (HACCP) Sisteminin Analizi, Değerlendirilmesi ve Eğitimi Komisyonu. Prosedürler El Kitabı: HACCP sistemi uygulaması, risk analizi ve kritik kontrol noktaları. Buenos Aires: SENASA-GIPA, 1996 DEEMETRIO SOSA PULIDO,Sürekli İyileştirme için Kavram Araçları, Limusa, México, 1998, s. 117.ARIO GUTIERREZ, Manage for Quality, Editoryal Limusa, Meksika, 1998, s. 229. Elliot, P. Predictive Microbiology ve HACCP. Gıda Koruma Dergisi. Ek. 48-53 Garret, ES, III, Hudak-Roos, M. Deniz ürünleri endüstrisi için HACCP tabanlı bir denetim sistemi geliştirmek. Food Technology, 45 (12): 53-57, 1991. Griffith, CJ, Worsfold, D. HACCP'nin ev mutfaklarında yemek hazırlama uygulamalarına uygulanması. Gıda Kontrolü, 5 (3): 200-204, 1994. ROBERT S. KAPLAN, DAVID P. NORTON, Dengeli puan kartı, Düzenleme. Gestión 2000, Second edition, 1996.GEORGE C. PIMENTEL, Opportunities in Chemistry, present and future, Editör McGraw Hill, Meksika, 1995 GOMEZ SENA ALFONSO, Strategic Planning and Management, Editoryal c Graw Hill, 1996. JAMES HARRINGTON,Total Administration of Continuous Improvement, Editör Mc.Graw Hill, Kolombiya 1996, s. 378 (Kılavuz Metni) - ICONTEC, ISO 9000 sürüm 2000 revizyonu yayını, Nisan 2000 ICONTEC, NTC- ISO 9000-1 ve / veya NTC ISO 9001 ICONTEC, NTC- ISO 10013, NTC-ISO 9001, NTC ISO 8402 ICONTEC, Standart NTC- ISO 9004-4 ÇEVRE BAKANLIĞI, Hava kalitesinin korunması ve kontrolü için standartlar, Kolombiya Ulusal Basım Ofisi, MURRAY R. SPIEGUEL, İstatistikler, Seri Schaum, Edictorial Mc. Graw Hill. Bölüm OIT, Çalışmaya Giriş, Editör Limusa, Üçüncü baskı - PAUL JAMES, Total Quality Management, Editorial Prentice Hall, İspanya 1998ROBERT G.COPE, El Plan Estratégico, Business Series of Legis, 1991, invima.gov.co, DECREE 3075icontec.gov.co, NORMAS.calidad.org.ar İÇİNDEKİ YAYINLAR VE İLGİ BELGELERİ,INTEREST.gestion2000.com, CONSULTAS.tablerodecomando.com, CONSULTATIONS.proexport.gov.co, İHRACAT İSTATİSTİKLERİ DANIŞMANLIKLARININ YAYINLARI VE BELGELERİ.
Gönderen eser: Alba Ligia López Rodríguez Jesús María Rozo H.
Milton tekerlek
Edgar Hernandez Hernandez
Bogotá DC, 12 Haziran 2003
Radyo Programı, RCN TEMEL ZİNCİRİ, 26 Nisan Cumartesi, 09:30
PROEXPORT, PROEXPORT'UN PROMOSYON SEKTÖRLERİNE GÖRE TOPLAM KOLOMBİYA İHRACATI. www.proexport.gov.co, Nisan 2003.
4 Aralık 1991'de yayınlandı. Söz konusu Kanun, Başkan Bush'un Kolombiya ve Bolivya'yı ATPA'dan yararlananlar olarak belirlediği ve ardından bu ayrıcalığı Ekvador (Nisan 1993) ve Peru'ya (Ağustos 1993) genişlettiği Temmuz 1992'de yürürlüğe girdi. 1993) Başkan Bill Clinton tarafından.
And ticaret tercihleri yasası, özellikle Andean bölgesinde, uyuşturucu mahsullerinin yerini alacak alternatifler sunarak farklı ihracatı ve ekonomik kalkınmayı desteklemeyi başaran, Kuzey Amerika'nın narkotikle mücadelesinde kilit unsurdur.
KAYNAK: ICONTEC
KAYNAK: ICONTEC
KAYNAK: ICONTEC
www.calidad.org.ar
