sorunsal
"ARA" fırını şu anda ekmek üretiminin kalitesiyle ilgili sorunlar yaşamaktadır.
Şehirdeki başlıca ekmek üreticilerinden biri olduğu için bu çok önemli bir sorundur, bu nedenle bu düşük kalite, şirketin faydasına geniş ölçüde yansıdığı için büyük endişe kaynağıdır. ekmeğin müşterinin gereksinimlerini karşılamaması nedeniyle satış fiyatı düşmek zorunda kaldı
Diğer bir sorun da, düşük kaliteyi gören müşterinin ekmeği almayı bırakmaya karar vermesidir, bu da hizmeti doğrudan etkiler.
Yukarıda bahsedilen soruna yanıt olarak, aşağıda sıralanan ve kendi avantajları ve dezavantajları ile birlikte verilen belirli sayıda olası çözüm seçilmiştir, bu, söz konusu soruna mümkün olan en iyi çözümü kolaylaştırmak için.
| Olası çözüm | avantaj | Dezavantajları |
| 6 sigma metodolojisinin uygulanması * DMAIC Döngüsü: Ölçü Analizini Tanımlayın İyileştirin İyileştirin İyileştirin Doğrulayın. | - Kaliteyi ölçün ve iyileştirin. - Daha yüksek gelir sağlayan ürün özelliklerini iyileştirin. Arızaları azaltır ve böylece
masrafları en aza indirir. - İşlemlerde daha az döngü süresi. |
- Zaman alan bir yöntem olabilir - Çok pahalı
- Sürekli gözlem gerektiren bir süreçtir. |
| Neden-sonuç diyagramı | - Problemin temel nedenini belirlemek için kullanışlı bir araçtır - Diyagramı yaparak süreç veya durum hakkında daha fazla bilgi edinmek mümkündür.
- Sorunun nedenleri aktif olarak aranır ve sonuçlar diyagrama yansıtılır. |
- Olası nedenleri gözden kaçırmak kolaydır çünkü insanlar as ile çalışmaya alışkındır ve bunları normal olarak görür. Özellikle
karmaşık süreçlerde uzun süre kullanmak zordur - · Bazı olası nedenler birçok kez görünebilir. |
| Süreçte yer alan operatörler için eğitim | - Süreç içinde iyileştirme için idealdir. - Kaliteli eğitim ve müşteri memnuniyeti ile çok fazla değişiklik görebilirsiniz. | - Pahalı - Zaman alıcı
- Operatörlerin yatırım yaptığı ilgi alanları |
