Logo tr.artbmxmagazine.com

Mendoza'daki şarap kümesinin uluslararası rekabet gücü

Anonim

Kasım 2001'de Harvard Üniversitesi'nden tanınmış ekonomist ve rekabetçilik konusunda dünya uzmanı (hem bireysel şirketler hem de sektörler ve ülkeler için) Michael Porter, Arjantin'de konuştu (Bs.As. başka türlü nasıl olabilirdi). ülkemizin ekonomisinin rekabet gücü hakkında. Ve konuşmaya katılmayan ancak bu sırada sunulan materyali elde eden Mendoza ekonomistinin sürprizine, Porter'ın dünyaca ünlü rekabetçi elmas modelini açıklamak için verdiği örneklerden biri Mendoza şarap sektörü idi. Bu prestijli toplantıda amiral gemimiz endüstrisinden başka hiçbir şeref yoktu!

Porter bu toplantıda burada bilmediğimiz şarap kümemiz hakkında ne katkıda bulundu?

Analiz edilmesi en ilginç olanı, uzmanın Mendoza şarap kümesinde gördüğü kusurlardır; genellikle iyi çalışan erdemler veya şeyler bizim tarafımızdan bilinir. Porter'ın vizyonu hakkında yorum yapmadan önce, sektöründeki rekabetçi elmas teorisine aşina olmayan okuyucu için, söz konusu uzmanın bir sektör olarak başarılı bir şekilde rekabet etmenin dört temel belirleyici olduğunu (üretim faktörlerinin koşulları, sektörlerin kalitesi) olduğunu söyleyebiliriz. tedarikçiler ve ilgili taraflar, talep koşulları ve yeterli iş stratejisi ve rekabet) hem bireysel olarak hem de etkileşimlerinde yeterince çalışması gerekir,Buna ek olarak, grubun rekabet avantajını daha da güçlendirmek için belirli ve ilgili sektörlerdeki şirketlerin (coğrafi olarak her ikisinin birleşimi) önemli bir coğrafi konsantrasyonu olmalıdır.

Amiral gemisi endüstrimizin kümesi 2001'in sonunda Porter'ın vizyonunda nasıl çalışıyordu?]

Burada, uzmanın seminerde sunduğu kısa taslağı sunuyoruz (bir işaret + onun için neyin işe yaradığını, bir işaret ile - onun görüşüne göre ne geliştirilebilir):

Rekabet gücünün belirleyicileri. Mendoza'daki şarap kümesi

Faktör koşulları Tedarikçiler ve ilgili endüstriler (tedarikçi olmadan şarapla ilgili)
+ Yerel olarak mevcut üzüm kalitesi

+ Yerel etiket ve diğer malzeme tedarikçilerinin varlığı

+ Şarap imalathaneleri konusunda uzmanlaşmış şarap imalat departmanları

+ Nispeten sofistike yerel tedarikçiler (örneğin şişeler)
- İthal edilen teknolojiye bağımlılık (örneğin sulama sistemleri, bazı presler)

- Sınırlı risk sermayesi

- Yerel olarak yürütülen araştırmaların sınırlı varlığı

- Genel olarak makine tedarikçileri yerel olarak mevcut değildir
Talep koşulları Strateji ve iş rekabeti
+ Yeni ürünlere açık Arjantin tüketicileri + Yüksek kaliteli segmentlerdeki bazı yeni şirketlerden elde edilen gelir

+ Tarım ve şarapçılık teknolojisine yapılan yatırımlar

- Arjantinli tüketiciler yabancı zevklere ve tercihlere uyum sağlıyor - Kaliteli üreticiler arasında geleneksel küçük rekabet

- Çoğu şirket hala aile şirketi olarak yönetiliyor

Bir şarap kümesi olarak borçlu olduğumuz yönler arasında ve genellikle yerel tartışmaya konu olmayan hususlar arasında en çok dikkat çekenler, yabancı tercihlerden etkilenen yerel tatlar, küçük araştırmalar (yenilik) yerel olarak yönlendirildi ve yüksek kaliteli şarap imalathaneleri arasında çok az rekabet vardı. Yerel olarak üretilen sanayi için makine eksikliği (ve bunun sonucunda yabancı teknolojiye bağımlılık), şarap imalathaneleri hala aile şirketi olarak ve sanayi için sınırlı veya mevcut olmayan Mendoza girişim sermayesi (Bs'den temin edilebilirse) şarap üreticileri ve hükümeti ilgilendiren konular, yani iyileştirilmeleri gerektiği konusunda bazı farkındalıklar var.

Yabancı tercihlerden etkilenen yerel lezzetler konusu tartışılması gereken önemli bir konudur; Porter'ın fikirlerini bilenlerimiz, gerçekten uluslararası rekabetçi bir sektörün (inovasyon aşamasında - ideal olarak), dünyanın geri kalanına kıyasla kendi zevklerinde gelişmiş tüketicilere sahip olması gerektiğini bildiğinden, bunun için şarap imalathanelerinin uluslararası pazarlarda yapılacak değişiklikler karşısında avangard olmalarına ve liderliği elde etmek veya sürdürmek için yenilik yapmalarına olanak sağladı.

O zaman en azından yerel ve ulusal tüketicilerimizi şarap talebinde bu tür bir arıtma durumuna nasıl yaklaştırabileceğini tartışmak ilginç bir konudur. Yerel olarak yapılan küçük araştırmalar hakkında, Porter inovasyon araştırmalarına atıfta bulunacaktır (iş, üniversite veya hükümet, hem ürün hem de süreç teknolojisinde olsun), bu da tartışılması gereken bir konudur, bunun yazarı Not, yönettiği bilgilerle söz konusu AR-GE açığını teyit etme veya reddetme konumunda değildir. Ve yüksek kaliteli şarap imalathaneleri arasında çok az rekabet konusunu kabul etmek gerçekten zor bir nokta, bugünlerde onları dışarıya yerleştirmeye çalışan ve bu pazarlar için oldukça fazla rekabet eden yüksek kaliteli ürünlerle önemli sayıda yerel şarap imalathanesi var,Ürünlerimiz için yurt dışından artan talep nedeniyle çok fark edilmeyebilecek rekabet (birçoklarının teklif ettiklerini satabileceği anlaşılıyor), ancak yüksek kaliteli segmentte rekabet eksikliği olduğuna inanmıyoruz.

Özetle, açıklamasındaki tüm ifadelere denk gelebilir veya gelmeyebilir, ancak özellikle M. Porter ve ekonomik kalkınmanın teorik analizinde devrim yaratan ve dahil eden uzman ekibinden gelen dikkate alınması gereken bir analizdir. ekonomik kalkınmanın mikro temelleri (rekabetçi elmas, küme teorisi vb.), geleneksel olarak çok makro odaklı bir disiplindir.

Notlar:

Elbette ekibinden birileri işi yaptı, aksi takdirde Porter'ın Mendoza'daki şarap kümesini araştırdığını öğrenirdik)

Mendoza'daki şarap kümesinin uluslararası rekabet gücü